• 正社員

株式会社三星産業　Suisei Square　ビストロ ソレイユ

職種/仕事内容

仕事内容 「プロのキッチンって、なんだか厳しそう…」 「料理は好きだけど、仕事にできるか不安…」 そんなあなたの「好き」という気持ちを、プロのスキルに変えるチャンスです！ 当店では、包丁の握り方といった基本のキから、将来はメニュー開発まで、あなたの成長を全力で応援する環境を整えています。 まずは簡単な調理補助から。あなたのペースで、少しずつ「できること」を増やしていきましょう！ あなたの成長プラン：ゼロからプロを目指せる３ステップ！ 【STEP 1】 まずは「美味しい」の土台づくりから (仕込み・準備・簡単な調理補助) 最初にお願いするのは、料理の味を支える大切な準備作業です。 野菜を洗ったり、決まったサイズに切ったり レシピ通りに調味料を計量したり 先輩の「あれ取って！」の声に応えて、調理器具を渡したり カンタンな盛り付けの手伝い いきなり難しいことはお願いしません。まずはキッチンの雰囲気に慣れることから始めましょう。 【STEP 2】 いよいよ調理と盛り付けに挑戦 仕事に慣れてきたら、いよいよ本格的な調理にチャレンジ！ 当店の人気メニューのレシピを伝授 火を使った調理や、揚げ物の担当 料理が一番おいしそうに見える、美しい盛り付けのコツ 先輩がすぐ隣でサポートするので、焦らずあなたの「得意料理」を増やしていけます。 【STEP 3】 キッチンの中心メンバーへ (食材発注・メニュー開発) 最終的には、お店の味と経営を支える中心メンバーとして活躍していただきます。 食材の在庫管理と発注業務 季節の食材を使った、新しいメニューのアイデア出し・開発 あなたの考えた料理が、お店の看板メニューになる日も夢ではありません！ 上記「あなたの成長プラン」に記載の通り、スキルに応じてステップアップしていただきます。 こんな方にピッタリ！ 料理をするのが好き、食べるのが好きな方 誰かの「おいしい！」という言葉に喜びを感じる方 コツコツと作業を進めるのが得意な方 将来役立つ専門スキルを身につけたい方 少しでも「面白そう！」と思ったら、ぜひお気軽にご応募ください。 あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています！

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR片岡駅から車で6分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 月火休み 水、木曜日 9:30～16:00 休憩30分 金曜日～日曜日 9:30～21:00 休憩90分

給与

月給240,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 ＜月収例＞入社2年目のスタッフ 月給250,000円～

休日休暇

休日休暇 基本、週休二日制（月、火）ただし、月曜祝日の場合は出勤になります。 有給休暇、年末年始休暇。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 車通勤OK！（無料駐車場完備） 調理師免許などの資格取得支援あり（費用は会社が全負担）

対象となる方

求めている人材 地元で仕事をしたい方 積極的に仕事に取り組むことができる方 キャリアアップ・資格取得して成長したい方 必須条件・一年以上の飲食店経験

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 24万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 履歴書は面接時にご持参ください！ ▼「応募画面へ行く」よりエントリー ▼送付内容を基に書類選考 ▼面接／1回（実施日程：要相談） ▼内定 疑問点等、何でも聞いて下さいね。 ※要相談・・・最短入社日 【応募後の連絡】 選考の結果は、応募者全員に 1週間以内を目処にメールにて ご連絡させていただきます。