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株式会社ダイニングイノベーション

仕事内容

仕事内容 【地下鉄すすきの駅から直結】年間休日115日！ ヘルシーな薬膳料理として、SNSから話題殺到◎全国に店舗展開中！ 「七宝麻辣湯」ブランドについて、即戦力にて店長となれる人材を募集しております。 ※北海道札幌市（大通り、すすきの）勤務の方の募集です。 店舗の展開に併せて組織も拡大しておりますので将来は、スーパーバイザー、ストアコンサルタント（複数の直営店マネジメント）、トレーナーなど、店長の上位職にキャリアアップ可能です。 【七宝麻辣湯（ちーぱおまーらーたん）とは】 美味しく食事しながら身体を内側から元気にする、「美容健康・医食同源」をコンセプト♪ トッピングや辛さが選べる、スパイシーなスープ春雨を提供しています。 ＼こんな方が活躍しています！／ ・ファストフード系業態で勤務経験がある方 ・新しい事業、ブランドのなかで活躍したい方 ・飲食系ブランドの成長に関わりたい方 ・相手の立場に立って物事を考えられる方 店長がFCトレーナーの業務に一部携わったり、店舗社員がSNS運用やポスター作成を手伝ったりと、現在の立場から幅を広げて興味のある・得意な業務にチャレンジしてくれています。 今後2年で100店舗展開を目指すなかで、組織も大きくなります。 拡大期の今、あなた自身の強みや得意なことを活かしながら、多岐にわたるポジションへ挑戦できる環境です！ もちろん未経験だけれど興味のあること・やってみたいことも応援します！ ー 七宝麻辣湯の店舗にて、まずは基本的な店舗オペレーションを習得していただきます。 その後、トレーナーの指導の下、店舗運営に必要な店長業務を経験したのち、既存店の店長や、店長として新店の立ち上げなどに携わっていただきます。 ＜ホール＞ ・お客様にシステムを説明 ・お客様の注文を専用の端末で受ける ・料理をお客様のテーブルまでお届け ・退席されたテーブルを片付ける ＜キッチン＞ ・調理（スープをつくる、野菜を切る、具材を茹でるなど） ・簡単な盛り付け ・食器などの洗浄 ・簡単な仕込み作業 ＜店舗運営業務＞ ・売り上げなどの各数値管理 ・スタッフの採用、教育、管理 ・発注業務 ・シフト作成・調整 ・店長会議への参加 ★店舗拡大中の今だからこそ、チャレンジできるポジションがたくさん！ ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着】