• 正社員

株式会社FTG Company

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 【当社について】 当社は「“ワクワク”する人を創り、“ワクワク”する社会を創る」というVISIONのもと、飲食事業を中心に複数ブランドを国内外で展開しています。 その中でも『和牛すき焼き そしじ』は、全国から厳選したA5黒毛和牛や、すき焼き専用にブレンドしたお米、こだわり卵など、素材と体験価値にこだわった“すき焼き専門店”です。 【募集背景】 四季折々の自然と温泉文化で、国内外から多くのお客様が訪れる草津温泉エリア。 当店では、観光のお食事を「思い出に残る体験」にしていただくため、サービス体制の強化を目的にホールスタッフを募集します。 観光地ならではの“はじめまして”のお客様が多い環境で、接客力・提案力を磨けます。 【仕事詳細】 和牛すき焼き そしじ 草津店にて、ホール業務をお任せします。 ・お客様のご案内／予約対応（来店管理） ・オーダー、料理・ドリンク提供、会計 ・すき焼きの提供サポート（お客様に合わせたご説明・おすすめ） ・店内の準備、片付け、清掃 など 「高単価＝難しい」ではなく、基本から丁寧にお伝えします。 当店は、A5黒毛和牛・専用米・こだわり卵・特注鍋など“こだわりの理由”が明確なので、覚えるほど提案がしやすくなります。 慣れてきたら（運営にも挑戦できます） ・アルバイトスタッフの教育、シフト管理 ・売上／原価など数値の把握（できる範囲から） ・季節・観光動向に合わせたおすすめ設計、サービス改善 ・SNSや口コミを意識した店舗づくり（写真映え・ご案内導線など） 【その他】 【当社独自制度】 ・社内公募制度（本部・店舗責任者の各ポジションの新規募集時は公募をかけ、誰でもエントリーできる） ・NIGIRI制度（店長職以上の社員が自身で目標＋達成時の報酬内容をプレゼンできる制度） ・独立支援制度（マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定）→入社3年目社員の実現例あり！ ・親孝行手当（社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代（上限1万円）を支給） ・配偶者誕生日手当（配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント） ・社内結婚手当（スタッフ同士の結婚で25万円支給） ・能力開発研修（BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など） ・F-POINT支給（当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給） ・ふたご手当（一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給） ・10年勤続表彰（賞金60万円＋特別休暇＋旅行費を支給）