- 正社員
ホルモン焼肉ぶち 博多大名店
焼肉店の調理・キッチンスタッフ|正社員
【料理長や店長へ早期昇進も可能】入社1〜2年でステップアップ!月給28万円〜/未経験OK!SNSフォロワー2,000万人の大人気アイドルも来店した人気焼肉チェーンのキッチン(正社員)
アクセス: ・天神駅から徒歩10分 ・天神南駅から徒歩10分 ・西鉄福岡駅から徒歩8分地図を見る
月給350,000円以上
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ■焼肉ぶちグループで働くPOINT POINT① キッチンから店長へ導く成長ステップ 仕込みや洗い場などできる業務からスタートし、段階的に肉の知識・カット技術・調理技術を習得。料理長・店長段階では、売上管理や仕入れ・原価コントロールといった一生モノの店舗運営ノウハウ・経営知識が身につきます。入社1〜2年程度での早期昇進も可能な環境です。 POINT② マンツーマンで安心の3ヶ月研修 先輩スタッフがマンツーマンで横について丁寧に教えるサポート体制があり、約3ヶ月程度で段階的に仕事を覚えられます。飲食店が初めての方も安心してスタートできます。 POINT③ 将来の独立・のれん分けも応援! 店舗運営のプロ技術や経営ノウハウを自分のペースで学べます。実際に独立ノウハウを習得し、独立を果たした先輩の実績もあります。 POINT④ 安定した経営基盤と評価体制 創業27年・全国20店舗を展開。日々の姿勢や成果をしっかり評価する仕組みがあります。
仕事内容: 焼肉店のキッチンスタッフとして、 仕込み・調理・盛り付け・肉のカットなどをお任せします。 未経験から一生モノのスキルを身につけ、 料理長や店長を目指せるステップをご紹介します。 ▼ STEP 1 / 入社〜1ヶ月 包丁の持ち方から丁寧に 教える指導体制があります。 入社直後は先輩社員が横につき、OJTで 基本から親身にレクチャー。 食材の仕込みや盛り付けなど、簡単作業から スタートします。 ↓ ▼ STEP 2 / 2〜3ヶ月後 業務にゆっくり慣れていける環境です。 簡単な仕込み・盛り付け・洗い場から、徐々に 業務の幅を拡大。 焼肉メニューの調理やサイドメニューの調理も 少しずつ習得します。 ↓ ▼ STEP 3 / 半年〜1年後 スキルや経験に応じたステップアップが 可能です。 お肉のカットや 下処理など専門性の高い仕事もお任せ。 肉の知識・包丁技術・本格的な調理スキルが 身につきます。 ↓ ▼ STEP 4 / 1〜2年程度 入社1〜2年程度の早期昇進も可能! 将来のキャリアアップも手厚く応援します。 現場で技術を磨いた後は、厨房清掃や 食材の在庫管理も含めて理解し、 売上管理や仕入れ・原価コントロールといった 経営ノウハウを習得しながら、 料理長や店長など店舗運営を担うポジションへ 昇格を目指せます。 飲食経験者は即戦力として優遇しますが、 飲食未経験の方でも 安心してスタートできる理由が 5つ揃っています! ■仕事内容 ・食材の仕込み ・お肉のカット、下処理 ・焼肉メニューの調理 ・サイドメニューの調理 ・盛り付け ・洗い場、厨房清掃 ・食材の在庫管理 など
対象となる方
求める人材: 【応募条件(必須・歓迎)】 経験は一切問いません! 未経験・第二新卒・異業種からの転職も 大歓迎です。 「料理が好き」「人を喜ばせたい」「手に 職をつけたい」「安定した会社で働きたい」 「チームワークを大切にしたい」「焼肉が好き」 という気持ちがあれば大丈夫◎ 【入社後のサポート体制】 包丁を握ったことがない方でも心配いりません。 入社直後は先輩社員が横につき、仕込みや 盛り付けなどの簡単な作業からOJTで丁寧に レクチャーします。 2〜3ヶ月かけてゆっくり業務に慣れていける 環境ですので、包丁の持ち方や肉の切り方まで ひとつずつ身につけていけます。 わからないことがあってもすぐに聞ける環境を 整えていますので、 安心して飛び込んできてくださいね。 【必要な語学スキル】 ・日本語での電話対応・クレーム対応ができる方 ・日本語での指示書・マニュアルを読解できる方 ・日本語でスタッフ指導・注意ができる方 ・日本語での報告・連絡・相談が必須 ・日本語での顧客対応や 社内コミュニケーションができる方 ・日本語でのビジネス会話が問題なくできる方 ・日本語能力試験 N1相当の日本語力
仕事の特徴
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
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アクセス: ・天神駅から徒歩10分 ・天神南駅から徒歩10分 ・西鉄福岡駅から徒歩8分
月給350,000円以上
勤務時間・曜日: ・14:00~24:00 *休憩あり *店舗営業時間、勤務シフトに準じて変動の場合あり
- シフト制
掲載開始日:2026/10/06
原稿ID:c8bea33fc2dbdf32
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勤務地
特徴
福岡県
福岡市
福岡市中央区
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