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株式会社栃木シティマネジメント

仕事内容

仕事内容 小山市の佐野ラーメン店で、 店舗を支える店長・店長候補を募集！ 安心して働ける福利厚生に加え、食事補助もご用意。 店舗づくりやスタッフの管理など、 幅広い業務を経験しながら成長できます。 【主な仕事内容】 調理・接客から売上管理、メニュー開発、 スタッフの採用・教育まで、 ラーメン店の運営全般をお任せします。 ・調理・接客 ラーメンなどの仕込み、調理、ホール対応 ・店舗運営管理 売上管理、棚卸し、原価計算 ・企画・開発 新メニューの考案やイベント企画 ・マネジメント スタッフの採用、教育、シフト管理 【こんな方におすすめ】 ・お料理が好きな方 ・真面目に取り組んでいただける方 ・ラーメン屋で独立・活躍されたい方 ・飲食業界での厨房業務経験がある方 【ラーメン屋として独立したい方】 接客はもちろん、メニュー考案や原価計算、 マネジメントから採用まで 将来の店舗経営スキルを磨ける仕事です！ 【働きやすい食券制＆温かい職場環境】 食券制を導入しているため、レジ作業やオーダー受けなどのスタッフ負担が軽減されています。 常連の優しいお客様も多く、安心して業務に集中できます。 【勤務先までのアクセス目安】 （最寄駅：JR/東武 小山駅） ・小山市役所より徒歩で4分 ・栃木市より車で20分 ・結城市より車で25分 ・下野市より車で25分 ・佐野市より車で40分 【こだわりのラーメン】 3種類の小麦粉を独自ブレンドした自家製の 手打ち麺や、鯛と昆布の出汁を合わせた こだわりのスープなど、味への妥協がない人気店です。 調理はもちろん、メニュー開発から数値管理・ 採用まで幅広く携われるため、 将来的に店舗運営や経営ノウハウを 身につけたい方に最適な環境です。 【問合せ】 担当者：山田 TEL：090-5821-4763 【選考プロセス】 （１）書類選考 ↓ （２）面接（対面２回予定） ↓ （３）内定 本求人は有料職業紹介事業者である株式会社アーチによる紹介案件です。 雇用契約は、株式会社栃木シティマネジメントとの締結となります。 なお、本求人は職業紹介事業者である株式会社 アーチによる紹介案件です。