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Boulangerie Parigot

仕事内容

仕事内容 ＼長期で安定して働きたい方、大歓迎！／ ✅＜年間休日110日ほどあり＞飲食店では珍しい長期休暇あり◎ ✅＜平日休み＞月曜・火曜が定休日！ ✅＜スキルアップ＞技術を極める！独立・開業支援応援◎ ✅＜昇給・賞与＞高収入も目指せます！！ ✅＜SNSでも話題の人気店＞毎日多くのお客様にご来店いただいています★ 【仕事内容】 パン屋『Boulangerie Parigot』にてパン製造業務をお任せします。世界に通用するパン作りの技術を習得し、お客様に最高のパンを届けてください。 ＜具体的には＞ ◎パン製造全般 仕込み（生地作り、発酵管理） パン成形（バゲット、クロワッサン、デニッシュなど各種パンの成形） パン焼成（オーブンでの焼き上げ、温度・時間管理） パン・フィーリング（パンの中に入れる具材）の製造 ◎店舗運営サポート 商品の陳列、販売業務、お客様対応など ＼✨世界に通用する技術を習得✨╱ パン作りの祭典「モンディアル・デュ・パン」で日本代表に2度選出されたオーナーから、世界レベルのパン作りを直接学べる貴重な機会です！ 今までの経験を活かして、話題のお店で技術しっかり学びたい方大歓迎です。また「指示されたことをやるだけ」ではなく、責任感を持って自ら考え行動できる方を求めています。 ＼✨独立・開業志望者大歓迎✨╱ 将来独立して自分のお店を持ちたい方には、経営ノウハウの伝授、店舗・メニュー・コンセプトの継承・変更まで、幅広くサポートします！ ／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ―― ⭐『Boulangerie Parigot』について⭐ 若干15歳でパン職人となったオーナーが 21歳で単身フランスへ行き、5年間の滞在後 2005年に日本でオープンした『Boulangerie Parigot』。 パン作りの祭典「モンディアル・デュ・パン」で日本代表に2度選出されたほか、テレビやSNSでも多く話題を呼んでおり日々多くのお客様に足を運んでいただいています。 ―― ⭐社員インタビュー⭐ もともと他のパン屋さんで働いていましたが、オーナーやお店の経歴を知って「もっとスキルを身に着けたい！」と思い、2年前に入社しました。 講習会や催事への参加もあり、スキルアップの環境が充実しているのが嬉しいです。 パン作りがひたすらに好きな方や、独立を考えている人にもピッタリだと思います。 （20代・女性） 採用サイトもご確認ください▼ https://parigot.recruitsite.net/