• 正社員

ホテルサン ダルマレストラン

仕事内容

アピールポイント: 高崎市高砂町のホテルサンはフロントを改修し2022年3月にリニューアルオープンしました。それに合わせて自動精算機を設置し、非対面・非接触ホテルとして生まれ変わりました。 弊社は少人数のスタッフでお客様に満足いただける省人化ホテルを目指し、最新の厨房機器やシステムを導入しています。しかし、それを使いこなせなければ意味がありません。そのため、スタッフには機器を活用し、互いに助け合う姿勢を持ちながら業務を遂行してもらいます。また、常に会社の利益を意識し、自身がどのように貢献できるかを考えることが、成長につながります。こうして得た成果は、会社の利益やスタッフへのボーナスとして還元します。私たちは、収益性の低いレストラン業界の革命児を目指します！ ＋＋効率的に働ける職場環境です＋＋ 少人数のチームで効率よく仕事ができるよう、最新の技術を取り入れた職場です。生産性を高めることにより株主への利益の還元とスタッフ全体の給与水準の向上に努めます。 スタッフ同士の連携を重視しながら、快適に働ける環境で調理やサービスのスキルを高められます。

仕事内容: 【調理補助募集】ビジネスホテル内の落ち着いた西洋料理レストラン 経験不問！基本から学びながら、お客様に美味しい料理を届けるお仕事です。 ◆ レストランの特徴 ◆ ビジネスホテル内にある落ち着いた雰囲気の西洋料理レストランで、宿泊のお客様や一般のお客様に美味しいお料理を提供しています。 私たちは、「シンプルで上質な料理」と「心地よいサービス」で、お客様に満足していただくことを大切にしています。 ◆ 仕事内容 ◆ 未経験でも大丈夫！シェフのサポートをしながら、調理の基本を身につけることができます。 お任せする主な業務： ✔ 調理補助（食材の準備・カット、盛り付け、簡単な調理） ✔ 仕込み作業（新鮮な食材を使った料理づくり） ✔ 厨房の整理整頓・洗い物・衛生管理 ✔ シェフのサポート業務（料理の仕上げや盛り付けの手伝い） 料理に興味があれば、未経験の方も応募OK！実践を通して学びながら成長できる環境です。 ◆ こんな方にピッタリ！◆ ✅ 料理が好きで、調理のスキルを身につけたい方 ✅ チームワークを大切にできる方 ✅ 落ち着いた環境で、丁寧に仕事をしたい方 ✅ 清潔・衛生管理を意識して働ける方 ◆ ここがポイント！◆ ? 未経験OK！調理の基本から学べる ? シンプルで上質な西洋料理を学べる ? ホテル内レストランだから、安定した職場環境 ? 経験者はスキルを活かして活躍できる！ ? 少人数チームだから、じっくり仕事を覚えられる 調理の仕事に興味がある方、一緒に働きませんか？ ぜひ、ご応募お待ちしております！ ＋＋リニューアルオープンにともなう料理長候補募集＋＋ 関東で不動産事業を展開する当社が運営する『ホテルサン』は、2025年1月、新しく生まれ変わります。 ホテルサンは高崎駅から徒歩18分のところに位置するシティホテルで省人化ホテルとしての数々の機器やシステムを導入する近代的なホテルです。これにともない、調理スタッフを募集します。働きやすさとスキルアップの両立に力を入れ、料理人一人ひとりが成長できる職場を目指していきます。レストランはフレンチ・イタリアンなどの西洋料理をメインとしその他創作料理を提供する予定です。ホテルを訪れる旅行者のみならず地元のお客様に愛される料理を出すため臨機応変にコミュニケーションできる方を募集します。