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とりあえず吾平　石川金沢鞍月店

仕事内容

仕事内容 ／／ 毎月の昇給・年2回の昇進チャンスあり！ 料理長以上のキャリアも目指せます！ ＼＼ ✅学歴・資格・経験などは一切不問 ✅基本全員面接 ✅マンツーマンの研修あり ✅社宅・帰省手当ありで遠方の方も安心 ✅美味しいまかない付き ✅東証スタンダード上場の安定企業 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当社は、60年以上の歴史を持ち 全国に約460店舗を展開する 安定した飲食チェーンです。 その中で「とりあえず吾平 石川金沢鞍月店」の 料理長候補を募集します。 ●最初はキッチンスタッフから 調理補助を中心に業務を学びます。 食材の下処理や盛り付け、 仕込み、簡単な調理業務を通じて 調理の基礎を身につけてください。 ●段階的な育成で裁量を獲得 オンライン研修で基礎を学び、 店舗でのマンツーマン研修で 実務スキルを磨きます。 定期的なフォローアップ研修で 着実に成長できる仕組みです。 ●料理長になればメニュー開発にも挑戦 食材の原価管理や利益を意識しながら 自分のアイデアを形にできます。 メニュー設計や試作、原価計算といった 業務に携わることで、経営視点も 養っていけるポジションです。 ●キャリアパスが豊富 料理長以外にもリーダー、 エリアマネージャー、管理職と ステップアップの道が用意されています。 意欲を評価する仕組みがあり、 昇給や昇進のチャンスが定期的にあります。 ●職場の雰囲気とやりがい ファミリー層が多い店舗なので お客様の笑顔を直接感じられる職場です。 アルバイトさんの育成や、 店の繁栄を実感できる場面が多く、 仲間と協力して作る成果は 大きな達成感につながります。 ●安心のサポート体制 社宅や帰省手当、まかないなど 遠方からの就業や日々の生活を支える 制度が整っています。 大手ならではの教育と福利厚生で 長く腰を据えて働けます。 ●こんな方に向いています 調理経験を活かしたい方、 自身のメニューを形にしたい方、 店舗運営や人材育成に携わりたい方。 あなたの挑戦を待っています。 一緒に良いお店を作り上げましょう！ 【企業HP】 https://ys-holdings.co.jp/