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株式会社キャンドルスター/常陸秋そば　泉

仕事内容

仕事内容 お店を動かす側になりませんか。 未経験から店長候補へ！ 常陸秋そばの人気店でキャリアを築ける ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食業界はもちろん、 異業種からのチャレンジも大歓迎です。 「将来は店長として活躍したい」 「店舗運営を学びたい」 「接客や調理だけでなく マネジメントにも挑戦したい」 そんな想いを持った方を歓迎します。 2026年6月27日に リニューアルオープンする 「常陸秋そば 泉」で、 店舗運営の基礎から学びながら 店長候補として成長できる環境です。 まずはホール・キッチン業務からスタートし、 将来的には店舗運営全体を担う店長として 活躍していただきます。 20代〜40代のスタッフが活躍中。 飲食業界で長くキャリアを築きたい方に ぴったりの職場です。 ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 【具体的なお仕事内容】 まずは店舗運営の 基本業務からお任せします。 ⏩お客様のご案内・オーダー対応 ⏩料理やドリンクの提供 ⏩レジ・お会計業務 ⏩蕎麦や天ぷらの調理補助 ⏩盛り付け・仕込み作業 ⏩食器洗浄・店内清掃 ⏩店舗運営サポート全般 未経験の方も、 先輩スタッフが丁寧にフォローするため 安心してスタートできます。 ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 【ステップアップも可能】 慣れてきたら少しずつ、 ▶スタッフ育成・サポート ▶売上管理の補助 ▶サービス向上の企画・提案 ▶店舗づくり・運営改善 ▶繁忙店舗への応援業務 などにも携わっていただきます。 さらに将来的には、 ▶店長として店舗運営全体を管理 ▶スタッフ採用・教育 ▶売上・数値管理 ▶シフト管理 ▶店舗マネジメント などをお任せします。 現場経験を積みながら、 無理なくキャリアアップできる環境です。 ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 【店長候補として目指せること】 店舗運営を学びながら、 ▶お店づくり ▶チームマネジメント ▶売上づくり ▶サービス改善 ▶地域に愛される店舗運営 など、経営視点も 身につけることができます。 「接客や調理だけではなく、 店舗運営にも挑戦したい」 そんな想いを応援します。 ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 【この仕事のポイント】 ✅ 未経験から店長候補を目指せる ✅ 2026年6月リニューアルオープン ✅ 茨城県が誇る常陸秋そばの専門店 ✅ 接客・調理・運営を幅広く学べる ✅ キャリアアップを目指せる環境 ✅ チームワークを大切にする職場 ✅ 地域のお客様に愛される お店づくりに携われる ■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 当社では、茨城県産の食材を活かした ラーメン・和食・蕎麦・カフェなど さまざまな業態を展開しています。 「常陸秋そば 泉」をはじめ、 「常陸乃國ラーメン かぐや姫」 「釜めし・天丼・うどん かぐや姫」 「別邸 世田谷」 「森井」 「Senba PALETTE」など、 幅広い業態を経験できる環境があります。 店舗運営やマネジメントを学びながら、 飲食業界で長期的な キャリア形成を目指せます。