- 正社員
キャトルセゾン浜松
フレンチレストランのパティシエ
素材を活かす上質なデザート技術をさらに磨ける環境◎ 業績評価手当ありのパティシエ募集。
アクセス 浜松市中央区田町遠州鉄道鉄道線/第一通り駅 JR東海道本線/浜松駅
キャトルセゾン浜松
月給230,000円~300,000円
勤務地
キャトルセゾン浜松
〒4300944静岡県浜松市中央区田町223-21
キャトルセゾン浜松
勤務地 静岡県浜松市中央区田町223-21ビオラ田町1F・2F
アクセス
仕事内容
メッセージ ミシュラン星付きレストランの オーナーシェフ監修のもと、 デセールを創り上げるレストランです。 素材の持ち味を丁寧に引き出し、 コースの余韻を高める一皿を追求。 レストラン営業と婚礼シーンの双方に関わりながら、 パティシエとしての表現の幅を磨いていけます。 また、日々の取り組みを正当に評価する 業績評価手当があり、 頑張りがきちんと還元される環境です。 駅から徒歩圏で通勤しやすく、 産休・育休からの復帰実績もあり、 長く働ける体制が整っています。 《働く魅力》 *素材を活かす上質なデザート技術を、 星付きシェフ監修の環境で身につけられます。 *レストラン+婚礼で多彩な演出・ 提供スタイルを経験できる *業績評価手当あり—日々の姿勢・ 成果をきちんと反映 *駅チカで通勤しやすいロケーション *産休・育休からの復帰実績あり 「またここに来て食べたい」と思っていただける デザートを、一緒に丁寧に創っていきませんか。 素材を活かす上質なデザート技術をさらに磨ける環境◎ 業績評価手当ありのパティシエ募集。 レストラン事業 結婚式場事業 婚礼衣装事業 面接担当者からのひとこと 育児との両立を応援します! 過去1年で、3名の産休・育休からの 復帰実績があります。 現在も2名が産休・育休中。 店長として活躍するママ社員も在籍中です。
仕事内容 創作フレンチレストランにおける、 パティシエ業務全般を担当します。 《主な業務》 *コース・婚礼向けデセールの仕込み・製造・盛り付け *レストラン営業時のスイーツ提供オペレーション (進行管理・提供タイミング調整 など) *原材料・仕込み量の管理、衛生管理 (HACCPに準じた基本運用) *既存レシピの再現・季節メニューの ブラッシュアップ(補助含む) ※婚礼・パーティがない日も、式場内レストランでの パティシエ業務を担当します
対象となる方
資格 ◎レストランや洋菓子店などで パティシエの経験がある方優遇 ◎管理職やマネジメント経験があれば 給与優遇あり
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- 車通勤OK
- ブランクOK
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
同僚の年齢や性別 幅広い年齢・属性のスタッフが活躍中! 20代~50代まで幅広い層が在籍。 勤務地の環境 ・JR『浜松』駅より徒歩5分 ・東名高速道路浜松インターチェンジから 約20分、浜松西から約30分 通勤について 車通勤OK
その他
応募情報
選考プロセス
応募後のプロセス 応募受付後、ご連絡いたします。 ※面接当日は履歴書(写真貼付)と 職務経歴書をご持参ください。 応募方法 Indeedエントリーおよび、応募フォームにご記入の上、 送信してください。 お電話での応募も受け付けています。 ※不明点や質問など、 お気軽にお問い合わせください。
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
アクセス 浜松市中央区田町遠州鉄道鉄道線/第一通り駅 JR東海道本線/浜松駅
月給230,000円~300,000円
時間・勤務日詳細 変形労働時間制 月171時間~177時間 (月により異なる)
掲載開始日:2026/02/13
原稿ID:ce781a44dce9e003
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勤務地
職種
特徴
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