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  • 正社員
京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 大宮店

逸品和食居酒屋での料理長候補

ブランクOK|40代活躍中|オープニング|飲食業界で安定!

  • 交通・アクセス 大宮駅東口から徒歩3分◆交通費全額支給

    京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 大宮店

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    332-0017埼玉県川口市栄町(通勤可能エリア)

    交通・アクセス 大宮駅東口から徒歩3分◆交通費全額支給

  • 月給350,000円~400,000円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 平 日 14:00~23:00 土日祝 11:00~23:00 ※休憩1時間 ※残業ほぼなし ┗平日のお客様が少ない日は 22時にお店を閉めることもあります。 金曜・土曜の週末でもラストオーダーから 閉店までの間に締め作業はほぼ終了! ┗年末でも残業は月5~10時間程度と少なめです◎ ◆深夜営業なし! ◆終電も考慮します♪

休日休暇

休日休暇 週休2日制/月8日休み ◆2週間毎の希望シフト制勤務 └基本的に希望が通るので私生活も 大切にできる◎ *年末年始休暇 *有給休暇 *慶弔休暇
勤務地

勤務地

京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 大宮店

332-0017埼玉県川口市栄町(通勤可能エリア)

京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 大宮店

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

332-0017埼玉県川口市栄町(通勤可能エリア)

交通・アクセス 大宮駅東口から徒歩3分◆交通費全額支給

アクセス

交通・アクセス 大宮駅東口から徒歩3分◆交通費全額支給
仕事内容

仕事内容

仕事内容 ✨・。2025年10月オープン。・✨ 人気の逸品和食居酒屋で、 料理長候補募集! <<注目ポイント>> ✅40代のメンバー活躍中 ✅ブランク・再スタートの方を応援! ✅実力次第でスグ料理長に抜擢も! ✅安定の環境で定年まで活躍可能 ✅賞与年2回・毎年昇給あり ✅週休2日制、月8休み!残業ほぼナシ ──────────────────── ⭐お仕事内容⭐ 10月大宮にオープンする新店舗 「京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり大宮店」で 料理長候補として、調理をはじめとする 各種業務全般をお任せします。 ◎具体的には・・・ 〇仕入れ 〇仕込み 〇調理 〇盛付 〇在庫管理 など ※経験やスキルに応じて お任せしていきます。 <1日の流れ(一例)> 14:00?出勤・仕込み 16:00?オープン・準備 17:00?オーダー調理 └ホールスタッフの手が回らない場合は お客様への配膳もお任せします。 21:00?片付け・ドリンクなどが切れた場合、仕入れ 23:00?退勤 ※場合によっては早く 店じまいをすることもあります。 ▼こんなお店です▼ 新宿・池袋・横浜に系列店舗を持つ 京野菜を使用した天ぷらと、 おでんを中心とした逸品和食、 お料理と相性抜群の厳選された銘酒・ 地酒を提供している居酒屋です。 鮮度の高い海の幸や旬の野菜を使用した 四季折々の絶品料理が人気で、 系列店舗では飲み会・宴会・女子会・デートなど、 さまざまシーンでご利用いただいています◎ ──────────────────── ⭐ブランクある方も歓迎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◆現在は別の仕事に就いているが、 以前は飲食店で正社員で働いていた ◆店舗から本社勤務になったが、 自分には店舗勤務の方が合っている といった、ブランクがある方も大歓迎! 丁寧な研修や、料理長の先輩社員が 慣れるまでしっかりサポートするので ご安心ください! ・・・・・・ ⭐40代からSTARTした方も  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 系列店では、40代で転職して 料理長になったメンバーも活躍中! 「飲食業界で長く働きたい」 「調理の分野でずっと活躍したい」 といった気持ちがある方、 是非ご応募ください。 実力次第では料理長に 即抜擢されることも。 スキルや経験はしっかり 評価するのでご安心くださいね。 ・・・・・・ ⭐定年まで安定して働ける環境  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 都内・神奈川で飲食店を多数展開、 新規事業も進行中の当社。 安定した経営基盤があるので、 腰を据えてキャリアを築けます。 さらに、料理長になった後も、 店長を目指せるなど、 希望や適正に合わせて さまざまなキャリアUPが可能。 「これを最後の転職にしたい!」 といった方にもピッタリの 環境をご用意しています。 ・・・・・・

対象となる方

求めている人材 【必須】 ◆飲食店での調理経験をお持ちの方 ┗ジャンル・年数不問 アルバイト経験のみでもOK! 仕込み・調理・盛り付けなどに 関わったことがあれば歓迎します。 *学歴不問 *正社員経験は不問 *ブランクある方、復職希望歓迎! *資格不問/無資格歓迎 ✨こんな方にピッタリ✨ 〇じっくり腰を据えて長く働きたい方 〇安定した環境で定年まで働きたい方 〇経験を活かせる仕事がしたい方 〇頑張りや成果を収入として 還元してくれる会社で働きたい方 <こんな方歓迎します!> ・人とコミュニケーションを 取るのが好きな方 ・初めて正社員にチャレンジする方 ・誠実な対応を心掛けられる方 ・チームワークを大事にできる方 ・責任感を持った対応ができる方 など ──────────────────── 【系列店のスタッフの声】 居酒屋の料理人からオープン店舗の 立ち上げに声をかけられ、 運営の方に携わっていましたが 経営が落ち着いてきたので 料理人に戻りたいと思い、 仕事を探していました。 店舗での仕事はブランクがありましたが、 慣れるまでは先輩がフォローしてくれたり、 できることから任せてもらえたので 少しずつ感覚を取り戻すことが出来ました。 もともと調理の仕事が好きなので、 他のメンバーと力を合わせて 店舗をつくり上げていく時間が 自分にとって一番のやりがいだと 実感しています。 ここで腰を据えて、定年まで 働き続けたいと考えています。 (48歳/Aさん・入社1年目)

職種

飲食調理スタッフ,その他飲食,飲食店長/支配人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 交通費全額支給
  • 経験者歓迎
  • ネイルOK
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • オープニングスタッフ
  • 駅近5分以内
  • シフト制
  • ピアスOK
  • 服装自由
  • 食事補助あり
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由
給与/待遇

給与/待遇

月給350,000円~400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 30万5000円 〜 35万5000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験・能力・前職給与等を考慮 入社祝い金:10万円(支給タイミングは以下) └勤続3か月→3万円 └勤続1年 →7万円 <他、各種手当など> ◆昇給制度「年に2回以上」 ◆賞与年2回「夏(8月)と冬(2月)」 ◆交通費全額支給 ◆残業代支給 ◆まかない無料 ◆家賃補助(要相談/規定あり) ◆引越し費用補助 ◆誕生日に1万円分社長からプレゼント 【給与例】 給与例 【平均月収】 社員の平均月収40万円以上 【年収例】 年収492万円 月給33万円+賞与2回(インセンティブ含む)+各種手当 (入社2年目/20代/店舗ホールスタッフ) 年収604万円 月給38万円+賞与2回(インセンティブ含む)+各種手当 (入社3年目/20代/店長) 年収708万円 月給43万円+賞与2回(インセンティブ含む)+各種手当 (入社4年目/30代/エリアマネージャー)

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給制度 ◆賞与年2回「夏(8月)と冬(2月)」 ◆交通費全額支給 ◆残業代支給 ◆まかない無料 ◆家賃補助(要相談/規定あり) ◆引越し費用補助 ◆誕生日に1万円分社長からプレゼント ◆会社の経費でBBQや忘年会や新年会も!?
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 <1日のスタッフ数> ◆社員:4名 ◆アルバイト・パート:10~15名 オープニングなので、 仲間といっしょに 新しいお店を作れる楽しさも。 店長などへの キャリアアップも目指せるので、 飲食業界で長く腰を据えて働きたい方に オススメです♪ 喫煙所:喫煙所あり(屋内)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 面接は新宿オフィスで行います! 出張面接もお気軽にご相談ください♪ 私服で参加OK! ◆面接時間は30分~1時間 ◆1回のみ 【応募後の流れ】 [1]応募フォームからご応募 [2]面接/履歴書(写貼)をご持参ください。 ┗面接に関しては当社事務所にて行います。 〒160-0022 東京都新宿区新宿1丁目5-13 溝呂木?一ビル6F [3]採用 ※応募から5営業日以内にご連絡いたします。 ※応募者が多数の場合、 ご連絡が遅れることがあります。 ※面接日時の相談OK◎ 気軽にご相談ください。

会社情報

会社情報

事業内容

ケータリング・フードサービス、レストラン・カフェ

所在住所

東京都新宿区新宿1丁目5番13号

代表者

張 瀟俊

応募に関するお問い合わせ

0353150272

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  • 交通・アクセス 大宮駅東口から徒歩3分◆交通費全額支給

  • 月給350,000円~400,000円

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 平 日 14:00~23:00 土日祝 11:00~23:00 ※休憩1時間 ※残業ほぼなし ┗平日のお客様が少ない日は 22時にお店を閉めることもあります。 金曜・土曜の週末でもラストオーダーから 閉店までの間に締め作業はほぼ終了! ┗年末でも残業は月5~10時間程度と少なめです◎ ◆深夜営業なし! ◆終電も考慮します♪

    • シフト制

    掲載開始日:2025/10/10

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    原稿ID:ce8001526ce560c7

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