募集情報
【正社員｜サービス・ホール募集】五感を満たす最上級の鉄板料理と最高峰のおもてなし／六本木ヒルズからの美しい眺望や日本の伝統美が際立つ非日常空間／月9日休み・年間休日107日／働き方改革実現で働きやすい環境／どこよりも成長できるステージをご用意／「食」を通じて地域に根ざした社会の実現を目指す企業／最上級の「おもてなし」レストランで一緒に働きませんか
アピールポイント: 【株式会社うかい】 ========================== 100年先にも輝く企業であり続けるために ========================== 1964年「うかい鳥山」創業 時代のニーズや変化に合わせながら、「うかい」にかかわるすべての人々に 喜びや幸せをお届けしたいという想いで事業を進め、成長してまいりました。 今後はこれらの店舗の更なる成長を促進させながら、 今日まで培ってきた経験やノウハウを源泉に、喜びや幸せを感じていただける 新たな事業の創出にも挑戦してまいります。 そして、日本の食文化の発展に貢献できる企業を目指してまいります。 ◆100年続く店づくり◆ これを店舗理念として掲げ、当社でしか味わうことのできない空間、料理をご提供し、 何世代にもわたりお客様にご愛顧いただけるよう努めております。 時代と共に進化させるべきことと、守り伝えていくべきことを常に考え運営しております。 ========================== うかいの世界を作り出す「3つの要素」 ========================== ●物語のある空間 一店ごとの明確なコンセプトに基づき、歴史的な背景のある建物を移築し、 日本の建築美と西洋の美術品の伝統美を融合させた、物語のある食空間を演出。 ●最高の料理 季節ごとに選び抜いた食材を心と技で、最高の料理に仕上げる。 うかいならではの至福の料理。 ●おもてなしの心 人の温もりの感じられるおもてなし。 創業より今に伝わるうかいの心。 この3つの要素が、うかいの世界を作り出しています。 ========================== 食の安全・安心への取り組み ========================== 食の安全・安心を提供することはもとより、従業員にとって働きやすい環境をつくり、 事業活動の中で「食を通じて」「地域に根ざした」持続的な社会の実現を目指しております。 積極的にSDGsにも取り組んでおります。 この想いに賛同してくださる方、ぜひ一緒にお店を作り上げていきましょう！ 多くの方からのご応募を心よりお待ちしております！
