• 正社員

三宝茶楼　新発田店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼ 基礎から中華の技術を学べる ／ ＼ 賞与年3回・週休2日制 ／ ―――＊―――＊―――＊―――＊――― ✅基本業務からスタート 仕込みや下ごしらえから、 段階的に仕事を覚えます。 ✅中華の調理技術を学べる 経験を積んだ後には、 炒め場や麺場にも挑戦。 ✅月給24万5000円以上 昇給に加えて、 賞与は年3回あります。 ✅週休2日・年間休日105日 調理を覚えた先には、 店長も目指せます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 三宝茶楼で、中華・台湾・上海料理などの 調理を担当します。 最初から炒め場や麺場を 任せる仕事ではありません。 まずは食材の仕込みや、 下ごしらえなどの 基本業務からスタート。 ・食材の仕込み ・下ごしらえ ・盛り付け、提供準備 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・食材管理、発注補助 経験や習熟度に合わせて、 担当する仕事を 少しずつ増やします。 入社後はOJTを中心に、 実務教育担当とメンターが 基礎からサポートします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 基礎から中心業務へ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事に慣れてきたら、 中華料理の調理から、 炒め場や麺場にも挑戦。 さらに経験を積んだ後には、 スタッフ育成や店舗運営へ 仕事を広げられます。 どうすれば、次の技術を身につけられる ようになるだろうか。 一つずつ技術を習得しながら、 将来的には店長や責任者も 目指せます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年収例 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・入社1年目／年収330万円 月給24万5000円 ＋賞与＋各種手当 ・入社3年目／年収390万円 月給26万円 ＋賞与＋各種手当 ・入社5年目／年収470万円 月給37万5000円 ＋賞与＋各種手当