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株式会社日本医療食研究所　かわぐち翔裕園

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ここがポイント／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 安定したグループ基盤 タイヘイグループの一員として、 安定した経営基盤のもとで 長く安心して働ける環境です◎ ■ まずは“現場を知る”ことからスタート いきなり管理業務を任せるのではなく、 実際の厨房業務を通して 現場の流れやスタッフの動きを学べます！ ■ 現場経験を活かしてキャリアアップ 現場で経験を積んだ後は、 スタッフ指導や事業所運営にも挑戦！ 現場と一緒に動く プレイングマネージャーを目指せます◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼入社後にお任せすること／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ まずは川口市にある高齢者施設 「かわぐち翔裕園」の厨房現場に入り、 実際の調理や業務の流れを知ることからスタート！ 現場スタッフと一緒に働きながら、 調理・衛生管理や事業所運営について学び、 少しずつマネジメント業務をお任せしていきます◎ ▼試用期間後にお任せすること▼ メディカル給食の厨房スタッフに対する 調理指導・衛生指導や、 売上・食材費管理などをお願いします！ ＜具体的には＞ ・スタッフへの調理、衛生に関する指導及び管理 ・事業所での面接/採用/ 事業所運営に係る書類作成・指導 ・新規事業所開業時のスタッフ教育 ・人員不足拠点への応援 ＜担当エリア＞ 関東（埼玉県南部・東京都） ・川口市、草加市 ・東京都23区外 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼株式会社日本医療食研究所について／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 病院や介護施設などに、 「食」を通して安心と笑顔を届ける メディカル給食の会社です。 私たちが大切にしているのは、 栄養を届けるだけでなく、 「食べる楽しみ」も届けること◎ タイヘイグループの一員として、 安定した基盤のもと、 より良い食事サービスを追求しています！ ▼ホームページはこちら ・株式会社日本医療食研究所 https://www.nihon-iryoshoku.co.jp/ ・タイヘイグループ採用サイト https://tgs-job.net/jobfind-pc ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━