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- 正社員
まぐろ専門 かしわ水産
まぐろ専門食堂の店長
まぐろ専門店の店舗運営・マネジメント業務
交通・アクセス 「鴨宮」駅から車15分程度、「平塚」駅から車25分程度地図を見る
月給300,000円～400,000円
勤務地
アクセス
仕事内容
仕事内容 朝型スタイルのまぐろ専門店にて、店舗運営およびマネジメント業務をお任せします。 夜遅い勤務や不規則な生活とは無縁の環境で、これまでの経験を活かして自慢のお店を作っていきませんか。 ☆具体的な業務内容☆ ◎まずは店舗の基本業務からスタート ・食材のカット、揚げ物や焼き物などの調理、盛り付け ・洗い物、片付け ・接客対応（お席へのご案内やお会計など） ・料理やドリンクの配膳、テーブルセッティング ◎業務に慣れてきたら、マネジメント業務をお任せします ・スタッフのシフト管理、育成 ・食材の発注、在庫管理 ・メニュー開発、店舗運営面のコントロール マグロは特化している問屋ならではの特殊な食材です。 美味しいマグロを提供するための扱い方や、さばき方の技術もしっかりと身に付けることができます。 将来的には自分でマグロをささばいて解体ショーができるほどの腕前を目指すことも可能です。 お客様に喜んでいただけるアイデアや創意工夫は大歓迎です！
対象となる方
求めている人材 ◎調理経験がある方（ジャンル・経験年数は問いません） ◎スタッフの管理やマネジメント経験がある方は優遇します ✨こんな方にオススメの環境です✨ ・調理や店舗運営のスキルを活かして、さらにキャリアアップしたい方 ・スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを重視し、周りの意見に耳を傾けられる方 ・調理師免許は不問です（ブランクがある方も歓迎） ・学歴不問 ・U・Iターン歓迎（遠方からの移住も歓迎します♪） ・幅広い年齢層が活躍している職場です
職種
飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- バイク通勤OK
- 学歴不問
- 車通勤OK
- 固定時間制
- 職場見学可
- 経験者歓迎
- ブランクOK
- 交通費支給
- 長期歓迎
- 昼食補助あり
- 食事補助あり
- 髪型・髪色自由
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 ＜通勤可能エリア＞ 駅から徒歩7分のお店です。 小田原市内のほか、静岡県、開成町、新松田、箱根町、南足柄市、二宮町、大磯町、平塚市、秦野市、伊勢原市、厚木市などからもアクセス良好です。 ★東京・静岡からの移住も歓迎します♪
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス ■「応募画面へ進む」から簡単応募■ 氏名/メールアドレス/電話番号等を入力して完了です。 ☎登録不要！お電話でのご応募も受けつけています。 ＜問合せ先電話番号＞ 0465-20-3307／採用係 面接時は履歴書を持参ください。 人柄が見たいので、履歴書は手書きで頂けると助かります。（字の上手い下手は気にしないでください！）
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう！
交通・アクセス 「鴨宮」駅から車15分程度、「平塚」駅から車25分程度
月給300,000円～400,000円
勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 6:00～16:00（実働8時間） ※残業月平均20〜25時間 【勤務体制】 平日／調理場2名・ホール1名 土日／調理場2名・ホール2名
- 固定時間制
掲載開始日：2026/07/16
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原稿ID：d0a294a04a8253bc
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勤務地
職種
特徴
神奈川県
小田原市
国府津駅（神奈川県）
鴨宮駅（神奈川県）
小田原駅（神奈川県）
早川駅（神奈川県）
根府川駅（神奈川県）
下曽我駅（神奈川県）
栢山駅（神奈川県）
富水駅（神奈川県）
螢田駅（神奈川県）
足柄駅（神奈川県）
緑町駅（神奈川県）
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五百羅漢駅（神奈川県）
穴部駅（神奈川県）
飯田岡駅（神奈川県）
箱根板橋駅（神奈川県）
風祭駅（神奈川県）
入生田駅（神奈川県）
雇用形態
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