• 正社員

伝統自家製麺 い蔵 住吉店　株式会社力丸

仕事内容

アピールポイント: ☆職場のここがPOINT☆ ☑ 完全週休2日・残業代は全額支給。飲食の「休めない・サービス残業」を本気で変える会社 ☑ 賞与は年2回以上（活躍次第で年3回出た年も） ☑ 平均年齢30歳前後・定着率の高い職場／社内レクリエーション年10日以上 ☑ 独立支援制度（独立実績7名）・繁盛店視察（全国・海外） ☑ 兵庫・京都9店舗→30店舗目標。ポジションは次々生まれます

仕事内容: ＼＼ここで働くポイント／／ ・月給28万〜30万円(年収350万〜)、賞与年2回以上(初日から賞与対象) ・完全週休2日制、残業代は全額支給(固定残業45時間分込・超過分も1分単位で全額) ・JR神戸線「住吉」駅徒歩4分、ランドマーク住吉1Fで通勤ラク ・面接1回・社長(中尾)が自ら対応、平均年齢30歳前後で定着率が高い ■得られるもの 昼のうどんランチと夜の和食居酒屋、両方の接客を一店で覚えられます。「店員さんは皆さん丁寧な対応」と口コミで言われる接客レベルが標準。完全週休2日と残業全額支給で、生活リズムを崩さず長く働けます。独立支援で7名が巣立っており、自分の店を持ちたい人も応援します。 ■具体的な仕事内容 お客様のご案内、オーダー、配膳、会計、掘り炬燵お座敷・テーブル席の管理。看板の「白いカレーうどん」(上はじゃがいものポタージュ、中はスパイシーな黒カレー)や「博多牛ごぼううどん」、夜は「ホクホク山芋フライ」「飛び出るトロたく」などの一品料理を運びます。ネット予約・宴会対応もあり、「奥の座敷席とても雰囲気いいですね」と言われる和の空間でのご案内が中心です。北海道産小麦×香川県産塩の自家製細うどんを、出来たての一番おいしいタイミングで提供します。 ■1日の流れ(例) 10:30 出勤・開店準備(11:00開店) 11:00-15:15 ランチ営業(LO15:00)/ママ友・家族連れのうどん・丼ランチ対応 15:15-17:00 休憩・夜の仕込み・予約確認 17:00-22:00 ディナー営業(LO21:45)/和食居酒屋として一品料理・お酒の提供 22:00 クローズ作業・退勤 ■キャリアパス ホール→ホールリーダー→副店長→店長候補(月給36〜40万)。繁盛店視察や社内レク(年10日以上)、沖縄への社員旅行でチーム力を磨きながら、マネジメントを目指せます。