• 正社員

株式会社T-LIFIXホールディングス

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人、業務企画 「店長の次」を考え始めた方へ。 店長として売上をつくる。 スタッフを育てる。 原価や人件費を管理する。 店舗の問題を解決する。 そんな経験を積んできたあなたに、次は**「1店舗を運営する仕事」だけではなく、「複数店舗や事業そのものを動かす仕事」**をお任せしたいと考えています。 当グループでは複数の飲食ブランドを展開しており、今後も新規出店や事業拡大を進めていきます。 今回募集するのは、単なる店長候補ではありません。 まずは店舗運営や当社の事業を理解していただき、その後は、 エリアマネージャー SV 新店舗立ち上げ 新業態開発 飲食部門責任者 経営幹部候補 など、これまでの経験や実績に応じて、より大きな仕事をお任せしていくポジションです。 「今の会社ではポジションが詰まっている」 「店長の先のキャリアが見えない」 「もっと自分の考えを店舗運営に反映したい」 「複数店舗のマネジメントに挑戦したい」 「いつかは事業そのものを動かしてみたい」 そんな方に、ぜひ一度当社を知っていただきたいと考えています。 ▼このポジションでお任せしたいこと これまでのご経験や得意分野を確認したうえで、段階的に業務をお任せします。 担当店舗の売上、原価、人件費などの数値管理 店舗ごとの課題分析と改善施策の実行 社員、アルバイトスタッフの採用・教育・評価・育成 店長や次期リーダーとなる人材の育成 店舗オペレーションの改善・標準化・仕組み化 地域や顧客層に合わせた販促施策・営業戦略の企画 複数店舗のマネジメント 新店舗の立ち上げ 既存業態のブラッシュアップ 新しい飲食ブランド・新業態の企画開発 将来的には「決められた店舗を運営する」のではなく、会社と一緒に飲食事業そのものをつくっていく立場を目指していただきます。 ▼この仕事の面白さ 1．1店舗だけではなく、複数店舗・事業全体を動かせる 店舗運営だけでキャリアが終わる会社ではありません。 店舗で成果を出した先には、複数店舗の統括、新店立ち上げ、業態開発、部門マネジメントなど、さらに大きな仕事があります。 これまで培ってきた飲食業界での経験を、より広いフィールドで活かせます。 2．「こうした方がいい」を実行しやすい 当社が求めているのは、決められたことだけを管理する人ではありません。 課題を見つけ、改善案を考え、周囲を巻き込みながら実行できる方を歓迎します。 3．飲食だけにとどまらない会社だからこそ、経営に近い経験ができる 当社では飲食事業だけでなく、広告やリユースなど複数の事業を展開しています。 組織運営、採用、人材育成、マーケティング、事業開発など幅広い視点を身につけることができます。 ▼キャリアイメージ STEP1｜店舗・事業を理解 これまでの経験を活かしながら、当社の店舗運営や組織について理解していただきます。 ↓ STEP2｜店舗マネジメント 売上管理、スタッフ育成、採用、販促、業務改善などを担当。 ↓ STEP3｜複数店舗の統括 エリアマネージャーやSVとして複数店舗の店長・スタッフをマネジメント。 ↓ STEP4｜事業をつくる側へ 新店舗立ち上げ、新業態開発、飲食部門責任者など、事業全体の成長を担うポジションへ。 年齢や在籍年数だけではなく、成果と能力に応じて役割を広げていく方針です。