募集情報
パティスリーGIN NO MORI 名古屋店 店長候補
アピールポイント: パティスリーブランド『GIN NO MORI』の製造・販売・店舗運営を行う。森のおすそ分けをコンセプトに森で採れる食材を使った焼き菓子を提供しています。看板商品は“プティボワ“というクッキー。銀の森コーポレーションの自社ブランドとして展開しており、雑誌で取り上げられるほどの人気商品です。有名婦人雑誌のスイーツランキングにランクインするほか(株)ぐるなびが運営する「こちら秘書室」の「接待手土産“セレクション2020」に入選した実績もあり、銀座SIXや名古屋ミッドランドスクエアにも店舗展開中。また、お客様に直接「コト」を提供する場所をつくりたいとう 想いが詰まった食と自然のテーマパーク『恵那 銀の森』施設の運営も手掛ける。