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正社員
株式会社CND　JAPAN

店長/キッチンマネージャー(ベーグル専門店)

年俸4,500,000円～5,000,000円
勤務時間・曜日: 5:00〜20:00の間でシフト制（実働8h／休憩1h）【早番】5:00〜14:00／【遅番】11:00〜20:00 ※営業時間は7:30〜18:00を予定しています。 ※オープン前につき、勤務時間・シフトは調整の可能性があります

固定時間制
交通費支給
駅近5分以内
シフト制

募集情報
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会社情報

募集情報

渋谷サクラステージにNEWオープン！韓国発ベーグルカルチャーを日本へ。行列必至のベーカリーでキッチンマネージャー候補を大募集！

アピールポイント: * NEWオープンの立ち上げメンバーとして活躍できます * 将来的には店長として店舗運営全般をお任せします * 渋谷駅チカで通勤便利、オフィスワーカーや若者に注目される立地 * 韓国発のベーグルカルチャーを日本に広げる新ブランド * 成長ブランドのコアメンバーとしてキャリアアップ可能

職種/仕事内容

仕事内容: 韓国発のベーグルカルチャーを日本に届ける、NEWオープンのテイクアウト専門ベーカリーです。立ち上げメンバーとして、将来的に**店長（キッチン責任者）**として店舗運営全般をお任せしていきます。＜具体的な業務内容＞ * ベーグルの製造・仕込み・調理全般 * 商品の品質・衛生管理 * スタッフ（アルバイト含む）の採用・教育・シフト管理 * 食材・資材の発注や在庫管理 * 売上・コスト管理 * 店舗運営に関する業務全般 ※オープン前につき、詳細な業務内容は調整の可能性があります。 ※経験・スキルに応じて、できるところからお任せします。

勤務地

株式会社CND　JAPAN
東京都渋谷区桜丘町1-4ShibuyaSakuraStage

株式会社CND　JAPAN

勤務時間

固定時間制勤務時間・曜日: 5:00〜20:00の間でシフト制（実働8h／休憩1h）【早番】5:00〜14:00／【遅番】11:00〜20:00 ※営業時間は7:30〜18:00を予定しています。 ※オープン前につき、勤務時間・シフトは調整の可能性があります

給与

年俸4,500,000円～5,000,000円給与: 固定残業代あり：年俸￥4,500,000 〜￥5,000,000は1か月当たりの固定残業代￥56,500〜￥62,800（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給年に1回、賞与年2回予定 * 通勤手当（実費精算）

休日休暇

休暇・休日: 週休2日（シフト制）／月8〜9日休み年間休日105日程度有給休暇あり ※夏季・冬季休暇などの特別休暇制度は、オープン後に整備予定です。

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

その他

その他: 雇用形態: 正社員給与・報酬: 4,500,000円 - 5,000,000円年俸平均所定労働時間（1か月当たり）: 167時間

応募情報

対象となる方

求める人材: * 飲食業界での経験を活かし、店長候補としてキャリアアップを目指したい方 * スタッフ教育やシフト管理など、マネジメント経験を活かしたい方 * 柔軟に変化に対応し、チームで協力しながら主体的に行動できる方 * 食やカフェ、SNSなどのトレンドに関心があり、新しいことを取り入れるのが好きな方 * 渋谷から「韓国発ベーグルカルチャー」を一緒に広げたい方必須条件 * ベーカリーやパン製造の実務経験がある方（生地づくり・成形・焼成など一連の流れができる方）歓迎する経験・スキル * ベーカリー・カフェ業界での勤務経験 * 店長や責任者としての実務経験 * 発注・在庫管理や売上管理の経験 * トレンドを意識した商品開発や販促の経験