- アルバイト・パート
株式会社ホテルアルペンブルク
調理スタッフ(短期)
12月中旬~3月末までの短期|寮・食・温泉無料|経験を活かす
交通・アクセス 蓮池山の駅よりリゾートゴンドラで5分と徒歩30秒地図を見る
日給16,000円~18,000円
アクセス
仕事内容
仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 \✨12月中旬~3月下旬の短期募集✨/ ⭐この求人のおすすめポイント⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅日給1.6万〜1.8万円の高収入 ✅朝昼番と夕食番の1日おきシフト ✅レシピ完備!2名体制で安心調理 ✅寮費・食費0円!温泉&リフト券付 ✅12月中旬〜3月下旬の短期集中 【お仕事内容】 長野県下高井郡山ノ内町(志賀高原)の ホテルで短期スタッフの募集です! 主に日本食(和食)の調理全般をお任せ◎ 当ホテルの夕食は、洋食と日本食を 1日おきに交互で提供しています。 現在、洋食担当のスタッフは在籍中! 今回はペアを組んで厨房を回していただく 「日本食担当」の調理スタッフ募集です。 シフトは「朝食・昼食セットの日」と 「夕食のみの日」の1日おき交互勤務。 接客はなく、ずっと厨房内でのお仕事で 料理に集中できる環境です! |◤具体的には・・・◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■過去のレシピを参考にメニューを立案 ■必要な食材のチェックと材料の発注 ■朝食バイキング・昼食レストラン調理 ■夕食の和食調理(8〜9品を3〜4種) ■調理器具の洗浄や厨房内の片付け作業 *最初は先輩が厨房ルール等をサポート *リピーター様に料理を喜ばれるやりがい |◤寮費・食費0円!温泉&スキー満喫◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 単身寮の寮費と毎日の食費が完全無料! 生活費がほとんどかからないため、 月収38万〜43万円をそのまましっかり 貯金に回すことができます! |◤既存レシピあり&2名体制で安心!◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 夕食は8〜9品程度の和食コースを 3〜4パターン回していくスタイルです。 ゼロからすべて考える必要はなく、 以前のメニューやレシピを参考にしながら メニュー立案や材料注文を行えます! また、朝食バイキングは決まった内容の 調理なので迷うことはありません。 厨房は基本的に2名体制で回すため、 一人で全てを抱え込む心配もなし! あなたのペースで経験を活かせます。 |◤株式会社ホテルアルペンブルク◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 平成21年設立。志賀高原内にて チロル風の外観と乳白色のかけ流し 天然温泉が自慢のホテルを運営。 個人客やリピーター、外国からのお客様が 多く、落ち着いた雰囲気の職場です。 ▼ HPはこちら:https://alpenburg.com/
対象となる方
求めている人材 【応募条件】 ✅和食・日本食などの調理実務経験者 ✅過去レシピを元に献立作成ができる方 ✅学歴不問!年齢・ブランクも不問 【歓迎条件】 ✅調理師免許をお持ちの方は尚歓迎 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐こんな方に是非おすすめします⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎冬の間だけ短期集中でガッツリ稼ぎたい ◎生活費を浮かせてしっかり貯金したい ◎接客なしで厨房での調理に専念したい ◎休日はスキーやスノボを満喫したい ◎仕事終わりに天然温泉で癒やされたい ◎落ち着いた客層のホテルで働きたい
職種
飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、調理師
仕事の特徴
- 制服あり
- 短期(3ヵ月以内)
- 扶養内勤務OK
- 主婦・主夫歓迎
- 60代も応募可
- フリーター歓迎
- バイク通勤OK
- 短期
- 学歴不問
- 車通勤OK
- 平日のみOK
- 学生歓迎
- 転勤なし
- 経験者歓迎
- ネイルOK
- 有資格者歓迎
- 月1シフト提出
- ブランクOK
- 交通費支給
- まかないあり
- フルタイム歓迎
- シフト制
- ピアスOK
- 寮・社宅あり
- 食事補助あり
- ひげOK
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 ホテル自慢の「天然かけ流し温泉」に 毎日無料で入浴可能! スタッフにはスキー場のリフト券貸付や 低料金でのギアレンタル制度もあり、 休日やシフトの合間(中抜け時間)に スキーやスノボを思い切り楽しめます。
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス ①Webまたはお電話にてご応募 ▼ ②面接(1回予定/遠方の方は電話面接可) ▼ ③内定・採用(面接後1日以内に結果連絡)
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
交通・アクセス 蓮池山の駅よりリゾートゴンドラで5分と徒歩30秒
日給16,000円~18,000円
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日 1日おきの交替シフト制(実働8時間) ①6:00〜14:30(朝食・昼食担当日) ②9:00〜20:00(夕食担当日) ・①と②を1日おきに交互で勤務します ・休憩時間:180分(時間帯により変動) ・残業少なめ(月平均10時間程度)
- 平日のみOK
- シフト制
- フルタイム歓迎
掲載開始日:2026/10/16
原稿ID:d7e7bd78cb362861
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勤務地
職種
特徴
長野県
下高井郡
夜間瀬駅(長野県)
- 夜間瀬駅(長野県) 短期
- 夜間瀬駅(長野県) 短期
- 夜間瀬駅(長野県) 平日のみOK
- 夜間瀬駅(長野県) フルタイム歓迎
- 夜間瀬駅(長野県) シフト制
- 夜間瀬駅(長野県) 月1シフト提出
- 夜間瀬駅(長野県) 扶養内勤務OK
- 夜間瀬駅(長野県) 交通費支給
- 夜間瀬駅(長野県) まかない・食事補助あり
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- 夜間瀬駅(長野県) 寮・社宅・住宅手当あり
- 夜間瀬駅(長野県) 転勤なし
- 夜間瀬駅(長野県) 学生歓迎
- 夜間瀬駅(長野県) フリーター歓迎
- 夜間瀬駅(長野県) 経験者・有資格者歓迎
- 夜間瀬駅(長野県) 経験者・有資格者歓迎
- 夜間瀬駅(長野県) 主婦・主夫歓迎
- 夜間瀬駅(長野県) ブランクOK
- 夜間瀬駅(長野県) 学歴不問
- 夜間瀬駅(長野県) 60代(シニア)も応募可
- 夜間瀬駅(長野県) バイク通勤OK
- 夜間瀬駅(長野県) 車通勤OK
- 夜間瀬駅(長野県) 制服あり
- 夜間瀬駅(長野県) ひげOK
- 夜間瀬駅(長野県) ネイルOK
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上条駅(長野県)
- 上条駅(長野県) 短期
- 上条駅(長野県) 短期
- 上条駅(長野県) 平日のみOK
- 上条駅(長野県) フルタイム歓迎
- 上条駅(長野県) シフト制
- 上条駅(長野県) 月1シフト提出
- 上条駅(長野県) 扶養内勤務OK
- 上条駅(長野県) 交通費支給
- 上条駅(長野県) まかない・食事補助あり
- 上条駅(長野県) まかない・食事補助あり
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- 上条駅(長野県) 経験者・有資格者歓迎
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- 上条駅(長野県) 60代(シニア)も応募可
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湯田中駅(長野県)
- 湯田中駅(長野県) 短期
- 湯田中駅(長野県) 短期
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- 湯田中駅(長野県) 月1シフト提出
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- 湯田中駅(長野県) 交通費支給
- 湯田中駅(長野県) まかない・食事補助あり
- 湯田中駅(長野県) まかない・食事補助あり
- 湯田中駅(長野県) 寮・社宅・住宅手当あり
- 湯田中駅(長野県) 転勤なし
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- 湯田中駅(長野県) 経験者・有資格者歓迎
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- 湯田中駅(長野県) 主婦・主夫歓迎
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- 湯田中駅(長野県) 60代(シニア)も応募可
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- 湯田中駅(長野県) 車通勤OK
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