• 正社員

ミートショップまつうら 摂津プロセスセンター

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、その他（食品/飲料/たばこ） ＼🔔未経験者大歓迎！！ 広々キレイな加工場でのお仕事♪🔔／ お任せするのは、スーパー「サンディ」で販売する 牛肉、豚肉、鶏肉などの精肉商品をつくるお仕事です♪ 未経験でも大丈夫！ 先輩社員が、みなさんの慣れや習熟度に合わせて、 1つ1つ丁寧に教えていきますので安心してください♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １．まずはじめは簡単な作業からスタート ✅鶏肉の簡単なカットとパック詰め ✅商品の包装、値付け ２．次に牛肉・豚肉の加工作業 ✅機械を使ってのスライス加工 ✅包丁での焼肉・ステーキカット ３．センター長になると･･･ ✅お肉や加工品の仕入れ（交渉～購入まで） ✅売場のレイアウト作り ✅パートスタッフさんの面接 ✅売上・利益・シフトの管理 など店舗運営業務全般をお任せします！ 一通り仕事を覚えたころには 一生使える技術が身についていますよ♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐1日の仕事の流れ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 勤務は早番・遅番のシフト制です！ ✅早番の場合（勤務例） 08:00～13:00 鶏肉の加工･パック詰め 夕方配送する分の牛肉&豚肉のスライス・カット 商品の包装・値付け 13:00～14:00 お昼休憩♪ 14:00～17:00 翌日に配送する分の牛肉&豚肉のスライス・カット 商品の包装・値付け ✅遅番の場合（勤務例） 08:00～13:00 鶏肉の加工･パック詰め 夕方配送する分の牛肉&豚肉のスライス・カット 商品の包装・値付け 13:00～14:30 お昼休憩♪ 14:30～18:00 翌日に配送する分の牛肉&豚肉のスライス・カット 商品の包装・値付け 18:00～19:30 加工場の清掃、片付け ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐異業種からでも大歓迎！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「お肉の加工」と聞いて 技術を実につけるのに長い年月がかかる？ 器用じゃないと無理？ と思われるかもしれません。 『実は、そうではないんです。』 もちろん、 お肉の余分な脂をカットする量であったり、 焼き肉やしゃぶしゃぶ用など 肉の用途によって使用する部位が決まっていたり、 切り方にも最低限のルールはあります。 またお肉を綺麗に切るには テクニックや経験も必要です。 でも、 ベテラン社員が綺麗に切ったお肉でも 何も考えずにただ切って盛り付けただけの商品、 安ければどんな商品でも売れるでしょ？ という意識で作られた商品は売れません･･･。 たとえ不慣れな新人社員が切ったお肉でも 「こういう風に切ったら食べやすいかな？」 「こういう風に盛り付けたら もっと美味しそうに見えるかな？」 というように お客様のことを考えながら作った 商品の方が確実に売れるんです！ お肉の世界は奥深い･･･ だから面白いしやりがいがあるんです！ 毎日コツコツ頑張れば 技術は自然と身についていきます。 お肉に少しでも興味があれば大丈夫。 ぜひ未経験の方も 安心して飛び込んできてください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐考えて仕事をすることが好きなら、 学歴や業界経験は問いません！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 私たちの精肉工場では、 工場で製造した商品を 各店舗へ配送して販売する 「アウトパック方式」を採用しています。 そのため、 店舗で製造・販売をおこない、 その場で売れ行きを確認できる インストア方式とは異なり、 毎日、季節や天候、曜日ごとにお客様の動向を予測し 「何を？どれだけ？製造して各店舗へ届けるか？」を 分析して考えることが重要な仕事になります。 予測が当たれば品切れによる機会損失がなくなり、 売上アップにもつながります。 経験やデータをもとに 「未来を読む」面白さが、この仕事ならではの醍醐味！ 自分の判断が 会社の売上や利益を支え、 「考える力」がそのまま成果につながる、 大きなやりがいを実感できます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐きれいな職場環境♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 摂津プロセスセンターは2026年5月にオープンしたばかりの新しい工場です。 広々と綺麗な職場環境で、気持ちよく働くことができます！ また ✅休憩室 ✅男女別々の更衣室＆トイレ も完備しており、女性にも安心の職場環境です♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐スタッフインタビュー ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅入社3ヶ月目／23歳Eさん／未経験 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Q．仕事の魅力・やりがいは？ A．入社して、お肉の種類の多さに驚きました。 知らなかったお肉の知識や やれることが少しずつ増えてきて やりがいを感じているところです。 また、完全週休2日制なので プライベートの時間を大切にできます。 もうすぐ子供が生まれるので 子供との時間もたくさん作れそうで楽しみです！ Q．職場の雰囲気は？ A．店長や周りのスタッフに若い方が多いので 分からない事も聞きやすい雰囲気です。 同年代の仲間と一緒に頑張れるのが嬉しいです！ ✅入社1年目／33歳Fさん／経験あり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Q．仕事の魅力・やりがいは？ A．前職で同業他社に勤務していたときに 「まつうらは若い方が活躍していて 店長やセンター長が仕入れ交渉から売場作りまで 全てをおこなっている」と聞き、 面白そう！と思い転職を決意しました。 やる気さえあればチャンスをくれる会社で 現在は店長を目指して毎日頑張っています！ また、交代で早番（17時まで）があり 前職よりも家族の時間が作れて奥さんも 喜んでくれています♪