• 正社員

イタリア食堂 Ricco 21 イタリア食堂 Ricco 21

職種/仕事内容

仕事内容: 【新店舗】イタリア料理店の店長・店長候補募集☆月8日休／年2回賞与あり 【仕事内容】 ≪お仕事内容≫ 店長として接客・ホール・調理業務～スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●接客、調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●販促施策のプランニング、実施 今後も当社では事業の拡大に併せ、社員の 更なる成長のステージを生みだしていきます！ 自分の可能性と限界に挑戦し、バルカンパニーでしか 体験できない世界を楽しんでみませんか？ ■□～働くポイントの紹介！～□■ 『ゼロから創り上げる経験が積める』 既存のお店と違い仕事内容が はっきり決まっていないからこそ、 逆に自分の経験を存分に活かす事ができます。 今まで経験してきたお仕事の中で 「もっとこうしたらいいのに」と感じていたことも、 オープニングのお店なら取り入れやすいので、 より働きやすく愛着のわく環境をあなた自身の手で 創ることができます。 食材の選定など既存店では中々携わることができない 業務にも積極的に関わることができます。 開店に必要な知識や経験を積むことができるのは オープニングスタッフだからこそ。 当社では20代のスタッフが半数を占めており ●マネージャーを目指している女性店長(入社4年目28歳) ●メニューの開発・研究を進める料理長(入社3年目27歳) ●広告・広報を兼任する女性スタッフ(入社3年目26歳) ●海外事業の展開に関わっていきたい(入社1年目24歳) など、年齢・社歴に関係なく、また飲食実務に 直接関係ないことにも、会社・社員のこれからに 繋がることには積極的にチャレンジして頂けます！ 『スキルアップの機会が豊富』 当社の親会社「GATEWING」は、 人材育成にも豊富なノウハウがあり、 導入研修、店長研修、マネージャー研修など、 ポジションごとに各種の研修制度を コーディネートしています。 さらに、週に1回は本社で勉強会を実施し、 代表がおもに「チームづくり」に関してレクチャー。 学ぶ機会が豊富なため、着実にスキルアップできる環境です。 『経営ノウハウがしっかり学べる』 「牛角」や「しゃぶしゃぶ温野菜」など 1000店舗を作りげた、No.1コンサルタントである 代表の関が経営ノウハウをしっかりと伝授。 …ミーティングや研修など教育制度が充実しているので 未経験者、将来起業を目指す方へもしっかりサポートします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「ありがとう」と言われ続ける存在に。 私たちバルカンパニーは「学び」を大切にしている会社です。 挑戦し続け、粘り強く向き合う姿勢は文化であり、 それが私たち最大の武器です。 そして、お客様に感動していただき、 一緒に働く仲間に感謝し、「ありがとう」という言葉が 溢れる店舗·会社になるよう、学び続け目標を作り続けています。 バルカンパニーのメンバーの経歴は様々です。 有名な飲食店の統括料理長、ファミレスのコックさん、 人との触れ合いが大好きで海外の飲食店でバイトしていた人、 某ホテルのキッチンで決まった仕事しかやらせてもらえなかった人etc… 各メンバーがお互いの経験を尊重し、お互いの「長所」を見つけ合い、 楽しく仕事をできる環境づくりをしています。 そしてもちろん、成長するためには自分の課題を克服することも大切です。 しかし、独りで頑張るのには限界があるし、苦しいこともたくさんあります。 バルカンパニーでは、お互いの課題を見つけ合い、 助け合いながら、チームのみんなで成長しています。 がむしゃらに頑張るのではなく、目的と目標を作り続け、 真っ直ぐに自分の未来に向かって、成長できる環境を整えています。 共に学び、飲食業を楽しみ、「ありがとう」と言い合える仲間たちと共に、 未来を作りませんか？ -【統括マネージャー】山崎-

勤務地

アクセス

アクセス: 東京メトロ 門前仲町駅徒歩2分 門前仲町駅から38m

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ＜実働8H：シフト交代制＞ 10:00～19:00 14:00～23:00 他、シフト等お気軽にご相談下さい。 ★残業殆どなし(月20時間以内)

給与

月給330,000円～400,000円 給与: ▼▽成果に応じた報酬制度▽▼ 当社では、年収を維持しつつ、成果に応じて 賞与が支給される制度を導入しています。 今年の利益に基づいて分配する賞与の原資が 決まり、手当を含めた各社員の年収が決定します。 決して結果だけにとらわれず、その出た結果に 対してどれだけ貢献できているかの過程も評価。 社員一人ひとりの努力と成果をしっかりと評価し、 頑張った社員が報われる報酬制度を整えています。 【年収例】前職：飲食店長経験者 1年目:月収33万円＋業績賞与(年収約430万円) 2年目:月収38万円＋業績賞与(年収約500万円) 5年目:月収45万円＋業績賞与(年収約600万円) ▼▽ ”好き"や"得意"を仕事に活かす▽▼ 私たちは、一人ひとりの個性を尊重し、 「自分の長所を活かして、未来を一緒に創る」 ことを大切にしています。 ●マネージャーを目指す女性店長(入社4年目28歳) ●メニューの開発・研究をする料理長(入社3年目27歳) ●広告・広報を兼任する女性スタッフ(入社3年目26歳) ●海外事業の展開に関わっていきたい(入社1年目24歳) このように、年齢・社歴や、飲食経験に関係なく、 様々な形で活躍している20代スタッフがたくさんいます！

休日休暇

休暇・休日: ■休日：月8日or12日（選択制） ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■特別休暇 ライフスタイルや個々のライフステージに 合わせて、柔軟に働き方を選択できます。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 社員一人ひとりが「仕事もプライベートも 充実させながら、自分らしく働ける環境」を 提供することを大切にしています。 ≪福利厚生の詳細≫ 『充実したの金銭サポート』 ●昇給年1回 ●残業手当支給 ●社会保険完備 ●交通費規定支給(2万円/月) ●役職手当 ●食事補助 ●大入り制度 『働きやすい環境で、あなたの可能性を最大限に！』 ●制服貸与 ●各種研修・勉強会 ●社内レクリエーション ●毎年健康診断実施 ●競合店舗視察会食 ●誕生日休暇 ●夏期冬期連休 ●ライフサポート面談あり 『成長を止めない！あなたを支える充実の制度』 ●残業手当 ●子供扶養手当 ●書籍購入制度

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 330,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間