• 正社員

株式会社東京ロイヤルホテル

仕事内容

アピールポイント: ＼⭐️「飲食だから連休はムリ」を、過去の話に⭐️／ 当社では、3連休・4連休の取得が“会社のルールです！ ✅連休の取得を「義務化」：年1回以上、3連休・4連休を必ず取得！ ✅夏冬休暇は「取得率100%」：計9日間のシーズン休暇でリフレッシュも完璧。 趣味も旅行も、もう諦めない プライベートを全力で楽しめる環境で、あなたらしく活躍しませんか？

仕事内容: この求人のポイント ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅入社年数に関係なく、メニュー作りに参加できる！ メニュー改定は月に1回 気さくな総料理長のもと、全員でアイデアを出し合います 「SNSのトレンド」や「前職の人気メニュー」も大歓迎！ 自分が考えた料理が、ホテルの名物になるチャンスです◎ ✅「14:30退勤」の日は、午後を丸々プライベートに！ 朝食担当の日は14:30退勤！ 永田町駅から渋谷・新宿へ約20分と、アクセスも抜群です 退勤後に買い物や趣味など、平日の午後をフルに満喫できます 深夜営業はナシ。夜シフトも22:00前にはほぼ終了します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 東京・永田町にある「都市センターホテル」内のレストラン、または宴会場（バンケット）での調理業務をお任せします！ 【具体的な仕事内容】 ⏩仕込み・調理・盛り付け・清掃 ⏩和・洋・中、オールジャンルの幅広いメニューへの挑戦 ⏩朝食ビュッフェ、ランチ、予約制ディナー、国際学会や華やかなパーティの団体料理など ＼⭐️「最初は皿洗いばかり…」なんて文化はありません！⭐️／ 当社の厨房は、技術レベルや習熟度に応じた「完全担当制」をとっています まずはサラダなどの冷菜の調理や、丁寧な盛り付けなど、あなたが“今できること”から先輩と一緒にスタート スキルだけでなく「現場にどれだけ慣れたか」を見ながら、徐々に温菜の加熱調理などへステップアップしていくので、ブランクがある方や経験の浅い方も安心です！