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株式会社北海道エンカレッジ 炉端のユーカラ
【未経験者求人】「炉端のユーカラ」のキッチンスタッフ
深夜なし・23:30退勤・月給27万円。未経験から始める飲食、条件から選んでいい
アクセス: 旭川駅より徒歩10分地図を見る
月給270,000円以上
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 包丁を握ったことがなくても、月給27万円確約! 「未経験だから給与が低い」なんてことは、当社ではあり得ません。社歴や年齢に関係なく、日々の頑張りやできるようになったことを正当に評価し、昇給や年1回の賞与(直近実績1.5ヶ月分)でしっかり還元します。 毎日が楽しみになる「全メニュー対象」の無料まかない! 当店のまかないは、なんと店舗の「全メニュー」から好きなものを選択可能!もちろん季節の限定メニューも対象です。自分たちが「本当に美味しい」と感動するからこそ、お客様にも自信を持って料理を提供できるようになります。 圧倒的な安心感がある「旭川の老舗ブランド」 旭川の四条通で地元客・観光客に長く愛され続けている『ユーカラ』での経験は、あなたのこれからの人生において確かな自信になります。社長も主にユーカラの現場で一緒に働いているため距離が非常に近く、困ったことやアイデアをその場ですぐに相談・共有できる風通しの良さが自慢です。
仕事内容: 「包丁も握ったことがない自分に、居酒屋のキッチンなんて本当にできるのかな…」スタッフの半数以上が未経験スタートの『炉端のユーカラ』なら、そんな心配は一切いりません! 簡単な盛り付けから一歩ずつ丁寧にお教えするので、安心して新しい挑戦を始められます。 ━━━━━━━━━━ ■ 数字と制度で見る働きやすさ ━━━━━━━━━━ イチから学べる「社員研修制度」あり 包丁の握り方から現場のオペレーションまで丁寧にお教えする研修制度が整っているため、異業種からの転職でも安心です。 完全未経験でも月給27万円確約 飲食業が初めてでも、最初から生活に困らない高水準の給与で新しいスタートを応援します。 深夜を過ぎない安心のシフト 23:30には完全退勤。深夜を過ぎる過酷な勤務はないので、自分の時間やプライベートも大切にできます。 試用期間も待遇変動なし 条件面での不安なくスタートしてほしいから、入社初月から月給27万円を100%全額支給します。 1950年創業の圧倒的な安定基盤 旭川で75年以上愛され続ける歴史があるからこそ、日々のインセンティブ(や賞与として利益をきっちり従業員に還元しています。 ━━━━━━━━━━ ■ 入社後の流れ ━━━━━━━━━━ 現在活躍しているスタッフも、実は未経験者が半分以上。あなたの「わからない」という気持ちがわかる先輩ばかりなので、遠慮なく頼ってください! 【入社直後〜3ヶ月】まずは雰囲気に慣れることから! 食材の準備・カンタンな調理補助(サラダの盛り付け・揚げ物など)からスタート。先輩がすぐ隣で教えるので安心してくださいね。 【3ヶ月〜半年】調理のコツを伝授! メニューの仕込みや、ユーカラの心臓部である「炭火の管理・焼き場」など、調理の核心部分へ。旭川で愛されてきた味のノウできます。 【1年後には】お店を引っ張る存在へ! キッチン全体の仕切りや発注、後輩の指導もお任せしていきます。将来的にはチーフ、店長・料理長、さらには独立など、あなたの頑張りに合わせた多彩なキャリアを用意しています。 <キャリアステップ> キッチンスタッフ → チーフ → 店長・料理長 → 独立支援制度で自分のお店へ! 【炉端のユーカラ】 北海道・旭川に根ざした炉端居酒屋。新鮮な魚介料理を中心に、地元の方々や観光客に長く愛される名店として、旭川の食文化を支え続けています。アットホームな雰囲気と、スタッフ全員が力を合わせるチームワークを大切にしながら、お客様に最高のひとときを提供しています。
対象となる方
求める人材: 【応募資格】 ・学歴・年齢・経験不問・完全未経験歓迎! ・第二新卒、フリーターから正社員を目指したい方歓迎! ・ブランクがある方、ハローワークでお探し中の方も大歓迎です! ※18歳未満の方は22時までの勤務 \こんな方と一緒に働きたいです/ ・料理や調理にちょっと興味がある、やってみたい方 ・「安定した環境で、長く腰を据えて働きたい」と思っている方 ・北海道・旭川に愛着があり、地域を盛り上げたい方 ・仲間と協力して、ワイワイ楽しく働きたい方 \下記経験が活かせるお仕事です/ 居酒屋・海鮮料理店・カフェ・ファミレス スーパーの食品加工・お惣菜コーナー お弁当屋さん・惣菜工場での製造・盛り付け ホテル・旅館・施設での食事準備・配膳 部活やアルバイトなどでのチームワーク経験 ※食品を扱う仕事や、手先を使う作業の経験があれば、どんな小さなことでもそのまま現場で活かせます! <下記経験が活かせるお仕事です> ・飲食店での調理経験 ・ホテル・旅館での調理経験 ・ブライダル・宴会場での調理経験 ・カフェでの調理経験 ・スーパーでの食品加工・調理経験 ・弁当・惣菜工場での製造・盛り付け経験 ・介護・医療施設での食事準備・配膳経験 ・部活・アルバイトなどでのチームワーク経験 飲食未経験でも大丈夫!食品を扱う仕事や手先を使う作業の経験があれば、そのままキッチンの現場で活かせます。もちろん、居酒屋・海鮮料理店・カフェ・ファミレスなどでの調理経験がある方も大歓迎です。
仕事の特徴
- 即日勤務OK
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
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アクセス: 旭川駅より徒歩10分
月給270,000円以上
勤務時間・曜日: 13:00~23:30 ◍ シフト制 ◍ 実働8時間(休憩1時間) ★深夜を過ぎないシフトなので、翌日に疲れを残しません!
- シフト制
掲載開始日:2026/07/14
原稿ID:db65ab147e224c91
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勤務地
特徴
北海道
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