• 正社員

NANJIV　-ナンジブー

職種/仕事内容

仕事内容 ＼裁量も、夢も、ここで掴める／ 【経験者募集】オープニングの店長候補 自由な発想で“自分の店”をつくる感覚で。将来独立も応援！ ■ 会社紹介 「ただのお店づくりじゃ、つまらない」 株式会社日之出屋岩橋は、堺市で愛される地域密着型スーパーを展開してきました。 2025年8月、私たちは新たな挑戦として、イタリアンレストラン（NANJIV）を堺駅前にオープンします。 今回の募集は、その店長候補ポジション。 「もっと自由に、自分の色を出せる店づくりがしたい」 「いつか独立したいけど、まだ学びたい」 そんな方と、一緒にお店を立ち上げたいと考えています。 ■ お任せすること 裁量のある現場で、経験を活かせる オープニングメンバーとして ご経験や志向に応じて、店舗運営・スタッフ育成・サービス設計・メニュー開発など、幅広くお任せしていきます。 ・接客全般（オーダー／配膳／ドリンク／会計） ・調理・盛り付け・仕込み・衛生管理 ・スタッフの教育／マネジメント ・在庫／売上／発注管理 など マニュアルや決まった型がまだない分、 あなたの経験・提案がそのまま反映される“のびしろ”があります。 ■ この仕事の魅力｜「ここから、自分の未来を描ける」 ・立ち上げから関われる ⇒ 業態設計・仕組みづくり・チームビルドまで、まるっと経験できる。 ・裁量がある ⇒ 店舗運営に関わる意思決定は、現場主体。スピード感も魅力。 ・キャリアパスも多彩 ⇒ 店長・統括責任者・商品開発…事業拡大に伴い、ポストも拡大予定。 ・独立希望も大歓迎 ⇒ 経営視点・ノウハウも丁寧にお伝えします。将来的に出店支援制度も構想中。 ■ 社長メッセージ お店の名前は「NANJIV（ナンジブ）」。 これは、「なんやかんや言うても最後は自分」という言葉から名づけたもの。 “忘れられない料理”とは、味そのものではなく、その場の空間や、誰とどんな気持ちで食べたか。 つまり、料理の記憶は、お客様自身がつくるもの。 私たちはそのための「空間」や「時間」も一緒に提供したいと考えています。 だからこそ、「白紙クーポン」なんて仕掛けもご用意しています。 自分で夢や目標を書いて、その達成を祝って乾杯する。 そんな「未来がちょっと楽しみになる飲食体験」を私たちはつくっていきたいんです。 「なんやかんや言うても最後は自分」── お客様も、そしてスタッフ自身も、自分の未来をつくれる。 そんな場所を、本気で目指しています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 南海本線「堺」駅 南口 徒歩1分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 14:30～23:30（休憩1時間）

給与

月給300,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

休日休暇

休日休暇 週休2日制（日曜＋他1日／シフト制） ※日曜定休だから、飲食ではめずらしく週末にしっかり休めます！ ※シフトは希望も考慮。プライベートの予定も立てやすい環境です◎

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服貸与 ・交通費規定支給 ・お買い物特典(従業員10％OFF割引) ・各種手当(残業･休日出勤･職務･家族) 残業・休日出勤・職務・家族手当など、頑張りをしっかり還元！

職場環境・雰囲気

職場環境 地元・堺でスーパーを3店舗展開している当社。 安定した基盤があるからこそ、飲食の新事業にも安心して取り組めます。 レストランで提供するピザをスーパーで販売するなど、これまでにない飲食のかたちを一緒につくりましょう。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 屋外に喫煙スペースあり