• 正社員

阿寒吉田屋

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 弊社は北海道で団体観光客を対象にした、大型レストランとお土産ショップが合体した複合観光施設を運営しております。 今回はレストランのホールを主に担当する正社員（リーダー候補）を募集致します。 観光団体客対象のランチのお店で、地元名産のわかさぎ天ぷらをなどのメニューを提供しています。 来店後のオーダーなどがないので、お客様到着までのセッティングや、次の団体受け入れへの準備がポイントになるお仕事です。 ホール社員の業務としては ・基本業務（テーブルセット・片付けなど） ・予約に応じた席配置の組み立て ・到着団体の受入れ、ご案内 ・バッシングやテーブルセットなど作業の指揮、指示出し ・スタッフのシフト組み といったところがメインとなります。 パート・アルバイトスタッフに対して、リーダー的な役割になります。 業界としてもインバウンド需要を受けた上り調子の分野です。 一般的な飲食店と違い、未経験や異業種からのチャレンジの方もスッと入りやすい業界かも知れません。 とはいえ、順に各業務を勉強して頂き、習熟度に合わせた業務をお任せしていきます。