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- 正社員
エッセンス軽井沢
(和食調理師)(中堅)軽井沢│全12室│ホテル
年収500万円〜！賞与あり！
交通・アクセス 上信越自動車道「碓氷軽井沢IC」より車で約10分／JR「軽井沢」駅南口より車で約5分／バス停「南軽井沢交差点」より徒歩約6分地図を見る
月給380,000円～400,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
アクセス
仕事内容
仕事内容 ✅月給35万〜40万円＋賞与 ✅月8日休み ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 ・ホテル敷地内レストランでの 創作和食調理業務全般 ・軽井沢の自然が育んだ新鮮な食材を活かした 日本料理を提供 ・提供スタイル：朝・夕の2食 （※今後ランチ営業も予定） 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ?2026年夏開業の新しいホテルで、オープニングスタッフ募集！ ?ミシュラン二つ星「傳」長谷川在佑氏が監修する和食レストラン ?創業55年のメモリードグループ運営で安定した経営基盤 ?綺麗な職場環境で一からスタートできる！ 【施設概要】 【雇用形態】正社員 客室数：全12室 （ゲストルーム9室／スイート3室） レストラン席数：37席 厨房体制：3～4名体制 料理長：40代半ば／柔軟な考えの方 ※2027年夏には同敷地内にヴィラ8棟オープン予定 （オールデイダイニング・洋食メイン） 【施設情報】 〇施設名：ESSENCE KARUIZAWA（エッセンス軽井沢） 〇URL：https://essencehotels.jp/karuizawa/
対象となる方
求めている人材 ＜必須＞ ・協調性のある方（人柄重視！） ・和食経験者優遇 ・年齢問わず
職種
飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、調理師
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 賞与あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
仕事内容の特徴
お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
その他
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 1. 書類選考 2. 面接(1〜2回) 3. 内定
紹介企業情報
会社名
採用商店株式会社
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20
代表者
大橋恵
応募に関するお問い合わせ
08081075320
会社ホームページ
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交通・アクセス 上信越自動車道「碓氷軽井沢IC」より車で約10分／JR「軽井沢」駅南口より車で約5分／バス停「南軽井沢交差点」より徒歩約6分
月給380,000円～400,000円
勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり220時間 実働8時間／休憩60分／中抜け休憩あり
掲載開始日：2026/06/28
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原稿ID：dc04401aee055658
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