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あじ平ラーメン

仕事内容

仕事内容 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅厨房に大型エアコン設置で夏も冬も快適✨ ✅水戸駅から徒歩5分の好立地で通勤ラクラク！ ✅食洗機完備！手荒れの心配や重労働もカット✅ ✅お水はセルフ式！接客の負担が少なめな環境！ ✅レジはシール貼付済！数回の勤務で慣れる簡単操作✨ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 水戸駅近くのラーメン店にて、仕込み・調理・片づけを中心とした店内業務全般をお任せします。 セルフサービスを取り入れた、スタッフの負担を減らす工夫が詰まった職場です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・開店に向けたスープや具材の仕込み作業 ・看板メニュー「焼きチャーシュー定食」等の調理 ・食洗機を使用した食器の洗浄および片づけ ・シールを確認しながらの簡単なレジ会計対応 ・厨房および店内の清掃と衛生管理 ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1．レジにはメニュー名のシールが貼ってあるので、メニューを丸暗記しなくても初日から対応できます。 2．お水出しの作業がないセルフスタイルなので、まずは目の前の調理や片づけに集中できる環境です。 3．ご夫婦で経営されている温かいお店なので、困ったときはすぐに相談できる安心感があります。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「厨房の空調設備がバツグン！」 →ラーメン店の厨房は暑いのが当たり前ですが、ここは大型エアコンを厨房に直接導入。スタッフが一年中快適に働けることを最優先に考えています。 2.「効率化で接客ストレスを軽減」 →お水のセルフサービス導入など、あえて「しない接客」を仕組み化。忙しい時間帯でもバタバタしすぎず、調理に専念できる仕組みが整っています。 3.「アットホームな夫婦経営の安心感」 →大規模チェーンにはない、スタッフ一人ひとりの体調や状況を気遣ってくれる距離感の近さが魅力。長く安定して働きたい方にぴったりの職場です。 将来的には、お店の味を支える中心メンバーとして調理技術を極めることはもちろん、店舗運営のノウハウを間近で学ぶことができます。 将来的には副店長や店長候補として、お店を支える右腕となって活躍していただくことを期待しています