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株式会社オンザページ

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎ブライダル調理スタッフとして活躍！ ・2024年開業の和モダンな結婚式場 ・月給25万円以上！経験・スキルを考慮して決定 ◎年間休日120日以上でメリハリ勤務！ ・勤続3年経過後はリフレッシュ休暇が別途付与され、年間休日は130日以上になります ◎大手ブライダル企業！ ・賞与やインセンティブ、表彰制度あり ・キャリアチェンジ制度や成長を支える研修・サポート制度も整えています

仕事内容: ＜結婚式場の調理スタッフ＞ 結婚式場内のキッチンにて、婚礼料理や宴会・パーティ料理の調理を担当します。 オープンキッチンで提供する婚礼コース料理をはじめ、宴会やイベントなど幅広い調理業務に携わります。 【主な業務】 ・婚礼コース料理の調理 ・宴会・パーティ料理の調理 ・食材の仕込み、盛り付け ・食材の発注・在庫管理 ・衛生管理 ・メニュー開発 ・宴会プラン・イベント料理の企画 ・売上管理など店舗運営のサポート 【調理のこだわり】 素材の旨味を最大限に引き出すため、火入れや調味料にもこだわった一皿を提供しています。 【施設概要】 福島市にある、2024年開業の和モダンデザインの結婚式場です。 吾妻小富士や荒川の桜並木を望む自然豊かなロケーションにあり、開放感あふれるチャペルや貸切邸宅で特別な一日を演出しています。 料理は福島の旬食材を活かした和洋折衷コースを提供。オープンキッチンでのライブ感あふれる演出も取り入れ、おもてなしを大切にした婚礼料理を手がけています。