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安楽亭　池袋北口店

仕事内容

仕事内容 ◆店長の経験やスキルを “より安定した大手”で活かそう Check ＞＞＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊年間休日120日！しっかり休める！ ＊東証スタンダード上場企業で安定◎ ＊昇給、賞与など待遇が充実！ ＊大きな裁量の中で思い通りのお店づくり！ ＊車通勤OK！まかないあり！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▶個人店で店長としていろいろ任されていたけど、バイトが休めば入らないといけないし、そのために月の休みがほとんどない… ▶お店の売上を頑張ってあげても オーナーに吸い取られていくだけ… ▶このままでは将来成功するイメージが湧かない… そんなあなたはぜひ安楽亭へ！ ――――――――――――――――― ◎月7日は確実にお休み！ 年間休日120日で仕事とプライベートの両立可能！ ◎昇給や賞与で頑張りをしっかり評価し還元！ ◎東証スタンダード上場の安定性の中、 着実にステップアップしていける！ など、これまでの店長経験を活かしつつ より安定した環境で働き続けることができます。 ――――――――――――――――― ＊【仕事内容】＊ ◆入社から3ヶ月の間は研修店舗で現場業務を覚えていただきます。 ＜キッチン＞ ・仕込み（肉・野菜関係） ・調理（スープ場・刺場・肉場） ・在庫管理 ＜ホール＞ ・接客 ・レジ ・料理提供 ・デシャップ ◆4ヶ月目以降に少しずつ店舗運営業務を覚えていただきます。 ・シフト管理 ・人材採用、教育 ・売上、予算管理 ・店舗予算策定 など ――――――――――――――――― ＊【安定した環境で働けるのが安心です】＊ 以前は小規模な居酒屋チェーン店で店長をしていました。 店長としてのやりがいは大きかったけど 人数が少ない分休みも少なかったし、 毎日へとへとに疲れ切って 家族サービスが全くできていませんでした。 そんな環境を変えたくて安楽亭へ。 居酒屋⇒焼肉と業態は変わりましたが 同じ飲食なのでそれほどギャップはありませんでした。 いい意味でのギャップでいうと 大手なのに社員の裁量権が大きいこと。 自分たちで店をつくっていく感覚があり 毎日が充実しています。 休みも月7日しっかりとれており、 家族との時間も圧倒的に増えましたね。 32歳 元居酒屋店長