• 正社員

なりたけ　本八幡店

職種/仕事内容

仕事内容 列をなして待つ人々の視線をくぐり抜け、 暖簾（のれん）をくぐると広がる、背脂の銀河。 スープに落ちる一粒一粒が、今日という日の星座を描く。 レンゲをそっと沈めれば、コクと香りがたゆたい、 丼の中に、小さな宇宙が生まれる―― ここは「こってりらーめんなりたけ」。 背脂チャッチャ系の王道を極め、 若者の鼓動さえ早める、一杯の魔法を紡ぐ場所。 私たちが求めるのは、 このスープのように熱く、 麺のようにしなやかに伸びていける“あなた”です。 ＜仕事内容＞ 仕込み：夜明け前、寸胴に命の雫を落とし、背脂の雪を降らせる。 調理：火加減は鼓動、湯切りはリズム。黄金色の麺に極上のとろみを纏わせる。 接客：湯気を纏った笑顔で「お待たせしました」の一杯を届ける。 オペレーション：仲間と声を掛け合い、混雑をも美しい“流れ”へ変える。 清掃：ピカピカの厨房は、明日へのステージ。 未経験からでも大丈夫。 熱意があれば、スープの味わいのように深く教えます。 ＜将来は独立も――“のれん分け”への道＞ 味・素材・マネジメント。 “ひと・もの・かね”のすべてを学べる環境を、惜しみなく開放。 試して、失敗して、また挑む――その繰り返しこそが、 あなた自身のラーメン道を太くしていきます。 「自分の店を持ちたい」想い、ここで煮込んでください。 ＜働く環境・メリット＞ しっかり休み&残業ほぼなし 家族と公園でお弁当を広げる幸せを、当たり前に。 行列店なのに穏やかなシフト 無駄な残業をせず、熱気は丼の中だけに。 ●背脂級の高待遇 経験・能力はしっかり査定。頑張りは給与へ直結。 ●独立支援制度 夢を語る仲間には、背中ごと押す文化が根付いています。 ＜社員の声＞ 横川（35歳・入社4年） 「決め手は“独立制度”と“家族の時間”。 ここで働き始めて、やっと“普通の幸せ”を実感できました。 行列の店で腕を磨き、帰宅後は子どもとキャッチボール。 ラーメンも、人生も、こってり味わえています。」 ＜応募資格＞ 学歴・経験不問／未経験歓迎 ラーメンが好きな方、独立志向の方、大歓迎 ＜応募方法＞ 「湯気の向こうの未来を見てみたい」 そう感じた瞬間が、エントリーボタンを押す合図。 あなたの一歩で、丼の宇宙はさらに広がります。 ――背脂がきらめく夜明け前、 “なりたけ”の厨房でお待ちしています。 ※研修スタートは、適正に合わせて勤務地を配置いたします。（勤務地は選べません） ・津田沼 ・幕張店 ・本八幡 ・錦糸町 上記店舗のいずれかになります。 研修後は、長く勤めて欲しいのでさまざまな店舗で経験してもらいながら、人柄等をみて相性のいい店舗に配属させて頂きます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 本八幡駅徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 (早番)8:00～18:30 (遅番)18:30～翌4:30 ※上記の勤務時間を超える残業無し。 しっかり休んでしっかり働く！ うちなら家庭やプライベートと両立できますよ。 長く続ける秘訣は無理しないこと！ スタッフを大切にしたいと思っています。 だから残業なしで連休だって取れるようにしました。 飲食業界だからといって、プライベートをあきらめる必要はありません。 当社には家族を持って働いている社員もたくさんいますよ。

給与

月給360,000円以上 給与詳細 基本給：月給 36万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※完全週休2日制の正社員 月給31万円～も同時募集中！ 【給与例】 給与例 (入社１年目の例)月給36万円＋家族手当（妻1子3）30000円＋麺上2万円＝41万円＋賞与 入社1年目でも全力の待遇を用意します。 忙しいお店ではありますが、やりがい充分！お気軽に。

休日休暇

休日休暇 8週11休(水曜定休、他) 夏季休暇(今夏8連休) 冬季休暇(元日を挟む5連休)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 交通費全額支給 制服貸与 まかない付(食べ放題) 昇給年1回 賞与年3回 独立支援 退職金制度 家族手当(配偶者1万2000円、子6000円) 技能手当(麺あげ2万円) 研修3ヶ月は月給30万円

職場環境・雰囲気

職場環境 全力の待遇を用意したいと思っています。 当店は気さくなラーメン好きが集まるお店で、知識や経験は一切不問です！ 入ってわかる良さはスタッフの人柄や経験者の集まり。 休憩室では冗談と笑い声が絶えません。生涯の仲間がきっと見つかりますよ！