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sky lounge cafe&bar mequ　【10】UDS株式会社

仕事内容

仕事内容 ＊景色もスキルもワンランク上へ。時間帯ごとに違う接客が、毎日をもっと面白くする＊ 横浜駅直結・地上42階にある 「sky lounge cafe&bar mequ」で、 日々のオペレーションから店長として 店舗運営全般を担っていただきます。 【業務内容】 ・調理・ホール業務全般 ・売上管理、仕入れ、在庫管理 ・チームマネジメント ＊カフェ・アフタヌーンティー・バーまで… 一つのお店で幅広い接客を経験できる魅力＊ ―――――――――――――――――――――― mequでは一日を通して異なるサービスを 展開しており、時間帯ごとにさまざまな接客や カフェ業務を経験できます。 ―――――――――――――――――――――― 【モーニング】 全粒粉トーストを使用した プレートメニューの準備や、 簡単な仕込み作業が中心です。 【ランチタイム】 パスタやカレー、 ローストポークプレートなど セットメニュ―をご提供。 【カフェタイム】 人気のアフタヌーンティーや 軽食・スイーツをご提供。 【バータイム】 カクテルやワイン、 お酒に合うフードを提供しながら、 ランチやカフェタイムとは違った バーならではの接客を経験できます。 毎日違う表情のお店だからこそ、 新しい発見があり、自然と接客の幅も 広がっていきます。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ mequで働くうれしいポイント ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ＼専門性を高められる環境／ 店舗には専属バリスタが在籍。 コーヒーの抽出やラテアートなど、 専門的な知識・技術を身につけながら、 サービスの幅を広げられます。 ＼食へのこだわりを仕事に活かせる／ 健康的なデリメニューを提供する mequでは、料理や食材への理解を 深めながら、お客様に喜ばれる提案や サービスを追求できます。 自分のアイデアや経験を活かしながら、 お客様に選ばれるお店を一緒に つくっていける環境です。 ＊sky lounge cafe&bar mequ＊ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ときめきのある、上質な空間。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 横浜駅直結のランドマーク THE YOKOHAMA FRONTの42階。 横浜の絶景が目の前に広がるカフェ＆バー。 上品で雰囲気たっぷりの空間は、 店内に入るだけで少し特別な気分。 駅からは「はまレールウォーク」と呼ばれる 高架デッキで直結しており、雨の日でも スムーズに通勤できます。 周辺には飲食店やカフェ、商業施設が 充実しており、ランチや仕事終わりの 時間も楽しめます。 ―――――――――――――――――― ランチ利用の方、仕事帰りにバータイムを 楽しむ方など、幅広い年代のお客様に ご利用いただいています。 季節ごとにメニューの変化もあり、 お客様はもちろん、働くスタッフも 新鮮な気持ちで過ごせます。 働くたび新しい発見を楽しめるのも 魅力の一つです。 ―――――――――――――――――― ＊UDS株式会社＊ “世界がワクワクするまちづくり”を目指し、 「MUJI HOTEL GINZA」「リラックス食堂」等 全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・ 建築設計・店舗運営を行っています。 UDSでは「仕事を楽しむこと」が基本。 自分たちが楽しみ、お客様の笑顔が生まれる… そんな場所を私たちと一緒に目指しませんか？ ―――――――――――――――――― ※日本語能力試験N1レベル相当の会話力をお持ちの方 ※This is a job that requires using Japanese.