• 正社員

ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス

職種/仕事内容

募集要項 職種 レストランのホールリーダー候補 雇用形態 正社員 仕事内容 接客のプロフェッショナルとして、次は「責任ある立場」で、ブランドの未来を共に創りませんか？ あなたの経験とホスピタリティ、沢村でさらに輝かせてください。 経験や得意分野に応じて業務をお任せしていきます。 具体的にお任せするのは－－ ■オーダー対応・料理提供・会計などの接客業務 ■スタッフの教育・育成（OJT・トレーニング） ■シフト管理 ■サービス品質向上に向けた施策立案と実行 ■売上・在庫の管理 ■キッチン・店舗マネージャーとの連携 など ◎沢村だからこそ叶う、ホールリーダーのやりがい◎ ★ただの接客ではなく“空間体験”を届ける仕事 ・・パンと料理、空間演出までこだわり抜いたトータルな接客を実現 ★お客様とじっくり向き合える、マニュアルに縛られない接客 ・・自分の言葉で伝え、自分らしいサービススタイルを発揮できます。 ★サービス品質の向上に企画段階から関われる ・・チームの意見を活かしながら改善提案をカタチに―。 ★パン×レストランの唯一無二のブランド ・・自家製パンと本格料理の融合という、他にない業態でスキルが磨けます！ ★落ち着いた空間で、上質な接客スキルが磨ける ・・リゾート地・軽井沢ならではの丁寧な接客を提供できる環境。

勤務地

アクセス

交通アクセス しなの鉄道「中軽井沢」徒歩16分、「軽井沢駅」南口からは無料シャトルバスあり ◎バイク・車通勤OK◎

勤務時間

シフト制 勤務曜日・時間 6:00～23:00（実働8h／シフトによる） ※繁忙期は1～2時間の残業の可能性あり ＜シフト例＞ 6:00～15:00、7:00～16:00、12:00～21:00など ■勤務シフトは自己申告制 ・シフトサイクル：2週間 ・シフト提出期限：シフト開始の15日前 ・シフト確定時期：シフト開始の5日前 ◎ご自身のスマホから送信できるシステムを導入しているので簡単に提出できます。

給与

月給270,000円～400,000円 給与 月給270,000円～400,000円（経験・能力考慮）

休日休暇

休日・休暇 ◇月8～10日休み（月により変動）年間休日112日 ◇有給休暇 ◇リフレッシュ休暇（年4日） ◇産前産後休暇・育児休暇（男女共取得実績あり） ◇慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇 ◇交通費規定内支給 ◇社保完備 ◇車通勤OK（規定によりガソリン代支給） ◇試用期間3ヶ月（同条件） ◇受動喫煙対策：全面禁煙 ＞手当関連 ◇昇給あり ◇賞与年2回（2年目より査定対象／業績による） ◇大入り手当（売り上げ達成時支給） ◇結婚・出産祝い金 ◇少子化対策手当（入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給／18歳の誕生月迄） ＞福利厚生関連 ◇店舗異動に伴うサポート制度（住居手配や移動交通費等） ◇寮完備（入社3ヶ月寮費無料！） ◇社員割引（グッズ等10％、レストラン30％割引） ◇社内食事会制度 00004

その他

備考 ＼ベーカリー＆レストラン沢村（SAWAMURA）とは／ 「レストラン沢村」は落ち着く空間の中で、併設された工房で焼きあがるベーカリーをさらに美味しくいただけるような料理を提供しています。 パン生地を使った目にも鮮やかなベーカーズビザ、パンに合うソース、ドレッシングもイチから手作り。 肉・魚・野菜等、地元信州のあらゆる素材を厳選して仕入れ、丁寧に調理しています。 ＼中途入社社員に好評のサポート体制／ 【1】長期休暇取得実績あり 軽井沢立地の店舗特性として正月後～ゴールデンウィーク前まで閑散期となるので、 長期休暇を取得するスタッフ多数！ 趣味の旅行に、家族サービスに、料理の勉強に、と各々有効に活用しています。 【2】食事会制度の活用 他店舗のサービス、料理のクオリティを学べる貴重な機会。 同じ店舗のメンバーで行くのでチームワークの強化にも繋がっています。 【3】360度評価の導入 ブランドMG／店長／一緒に働くメンバーによる「360度評価」を採用。 自分の強み・弱みを多角的に確認できます。