• 正社員

株式会社梅の花　関西事務所

仕事内容

仕事内容 「梅の花」レストランや物販店を支える購買業務 ★土日休み★残業20時間程度★未経験OK ―――――――――――――――――――― ◆東証スタンダード上場・全国約290店舗展開 ◆湯葉と豆腐の懐石料理店「梅の花」 をはじめ様々なブランドをプロデュース！ ◆現在でも次々と新店を展開中！ ◆”生産者”の方と一緒に成長していくお仕事！ ―――――――――――――――――――― ＊スキルよりも、これからの目標に共感していただける。 そんな方とぜひ一緒に働きたいと考えております。 【具体的には…】 •全国の生産者やメーカーと交渉 ⇒最適な食材を仕入れます •新規取引先の開拓 ⇒「美味しい！」と思う食材を探しにいく楽しさあり！ •コスト管理・在庫管理など ⇒バイヤーとしてのスキルを磨きます ★未経験でも安心！ 「食」が好きならOK！ 先輩社員がマンツーマンで指導します。 3年で一人前のバイヤーになることを目指し 現場で学びながら成長できます。 ★経験者も活躍できます 購買経験者なら、取引の長い 仕入先との交渉や新規取引先 （生産者さん等）の開拓などもお任せします。 高い裁量を持って活躍できる環境です。 ★コツコツ真面目な人が多く、 助け合って取り組んでいますので、 あなたのことも皆でサポートします♪ ★産休育休取得実績あり！ 現在購買部には4名が在籍。 女性も活躍しています♪ ★景気に左右されず、新店舗を次々と展開中 新店舗オープンに加え、新業態も計画中！ 安定企業で長く勤めたい方にはぴったりです。 ―――――――――――――――――――― 看板店は、湯葉と豆腐の懐石料理店「梅の花」。 他にも様々なブランドの飲食店・物販店を全国に展開中。 新店舗を次々にOPENさせるなど 飲食業界の混乱をものともせず、順調に成長を続けています！ そんな当社に欠かせない存在が「購買業務」。 現在4名の男女が活躍中！ あなたには、食材の仕入れや在庫管理などをお任せします。 ゆくゆくは全国各地に出向いて契約・価格交渉も行ったりと 大きなヤリガイがありますよ♪ 購買の経験はあれば歓迎しますが、 未経験でも丁寧に育成するのでご安心を◎ 上場企業の安定環境＆手厚い福利厚生で 安心して成長したい方をお待ちしています！ ★業績好調につき、さらなる体制強化のための募集です。