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居酒屋　すこぶる

職種/仕事内容

仕事内容 ⭐牛すじ煮込みとおばんざいが 大人気の創作和食居酒屋⭐ 「居酒屋すこぶる」の社員として 調理、接客、 店舗運営やマネジメントをお任せします！ ＜具体的には・・＞ ✅調理業務 ✅接客・会計・案内業務 ✅仕込みなど ＜慣れてくれば・・＞ ✅店舗運営業務全般 （売上・人員・食材・設備の管理） ✅衛生管理 ✅スタッフ育成 ✅メニュー開発 ✅マーケティングなどもお任せします！ オペレーション業務だけでなく メニュー開発・販売促進等、 裁量権のある業務にも チャレンジできます。 個人店だからこそ、 アナタの頑張りが目に見えやすく モチベーション高く働けます♪ 是非、フレッシュなアイデアで お店を盛り上げてください！ ＜バイトスタートOK！＞ 「いきなり社員は不安」という方は、 アルバイトからスタートもOK！ 職場が自分に合うか、 確かめてください！ ＜自転車通勤OK！＞ 近隣に住むスタッフが多数活躍中！ 電車だけでなく自転車通勤もOKです！ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー ★1日の業務の流れ（例） 14：00～／仕込み・店内の開店準備 16：00～／休憩 17：00～／調理や接客等の店内業務 22：00～／締め作業・売上確認・ シフトを組むなどのデスクワーク 退勤 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー *゜✧₊⋆⋆⁺｡✧◦゜✧₊⋆⋆⁺｡✧◦゜✧₊⋆⋆⁺｡ *゜✧₊⋆⋆当店で働く魅力*゜✧₊⋆⋆⁺｡✧◦ *゜✧₊⋆⋆⁺｡✧◦゜✧₊⋆⋆⁺｡✧◦゜✧₊⋆⋆⁺｡ ＜「やってみたい！」が叶う職場！＞ 当店は、店舗で働く一人ひとりの マンパワーで成り立っているお店です。 チェーン店とは違い、 整ったマニュアルはありませんが、 一人ひとりが頑張れば、お店が育つ、 一人ひとりが頑張れば、お店が変わる。 そこには大きなやりがいがあります。 新事業企画、商品開発、 マーケティング活動、組織づくりなど、 あなたの「やってみたい！」が叶います。 是非、多くのことにチャレンジして ご自身と当店の可能性を 広げていってください！ ＜飲食人としての市場価値UP＞ 裁量のあるお店だからこそ、 1年目からメニュー開発や売上管理など 責任ある業務に挑戦できます。 「スキルを磨いて年収を上げたい」 「店舗運営ノウハウを学んで独立したい」など、 成長意欲のある方にピッタリです！ ＜お客様に”寄り添う”接客スタイル＞ 現在、「効率化」や「生産性」が 重要視されている中で、 飲食業界も機械化が進んできました。 ただ、当店は 「1人でもついつい寄りたくなってしまうような 居心地いいお店」であり続けたい。 そのため、オーダーも商品のご案内も スタッフがお客様に合わせて 丁寧に対応しています。 一人ひとりのお客様に合わせた おもてなしができるので、 ”人を喜ばすことが好き” ”ホスピタリティを活かしたい” という方にピッタリな職場です♪ ＜信頼できる仲間がいる＞ 当店の採用基準はスキルや経験に加えて ”人柄を重視”。 理由は、「人は人で動く」から。 お客様も社員も その人の”態度・言葉・気遣い”等、 あらゆる面を見て 行動を決めていると考えています。 創業からそうした考えを 大事にしているため、 現在活躍している社員も 人間力豊かで、 社員同士、信頼しあえる関係性を 築いています。 ”誰と一緒に働くか”を重視している人、 尊敬できる仲間と働きたい人、 大歓迎です♪ ＜家族を大切にしたい方へ＞ スタッフが家庭を築きながら 安心して働けるよう、 働きやすい職場づくりに努めています。 今後は、 完全週休二日制 年間休日120日以上 残業少なめ 有給休暇取得を推奨など 上記のように “働きやすさ”をしっかりと追求しています。 ＜おしゃれ自由！自分らしく働ける＞ 当店は、清潔感があれば、 髪型・髪色、髭、ピアス自由！ ネイルもOK！ おしゃれを楽しみながら働けます♪ 【居酒屋 すこぶるについて】 当店は、創業12年目！ お客様が1人でも 「ついつい立ち寄りたい」と 感じていただけるような ”居心地の良い空間”を目指してきました。 そのため、居酒屋チェーン店にはない、 お客様一人ひとりに合わせた 思いやりの込めた接客を 大切にしています。 大切なのは、経験やスキルではなく 目の前のお客様を喜ばせたいという気持ち。 「話すことがニガテ」という方でも、 身振りや手振りなどの “非言語コミュニケーション力”を 伸ばしていけばOKです。 「人と関わる仕事がしたい！」 「チームで働くのが好き！」 「成長して自分のお店を開業したい！」など、 接客が好きな方、成長意欲が高い方、大歓迎！ 「三軒茶屋で千年続く、 気軽に寄れる、気の利いたお店、 1人でもついつい寄りたくなってしまうような居心地いいお店」を 一緒に作ってお店を成長させていきましょう！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「三軒茶屋駅」より徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり200時間 14:00～24:00 ＊週5日～ ＊1日実働9時間 ＊1時間休憩

給与

月給290,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 29万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✨飲食経験者は月給32万円スタート可！ ※経験能力に応じて月給は決定します。 【通勤手当について】 ＊交通費規定支給 【給与例】 給与例 【入社5年目/店長】 年収700万/月収50万＋ボーナス 【入社3年目/店長補佐】 年収500万/月収35万＋ボーナス

休日休暇

休日休暇 ＊年間休日110日以上 ＊週休二日制 ＊長期休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✨交通費規定支給 ✨絶品賄いあり ✨独立支援あり ✨ボーナスあり ✨自転車通勤OK