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タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
プレミアホテル門司港

門司港4つ星リゾートホテルの調理師

  • 月給300,000円~457,023円

  • 交通・アクセス JR鹿児島本線 門司港駅より徒歩2分

    プレミアホテル門司港

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    801-8503福岡県北九州市門司区港町9番11号

    交通・アクセス JR鹿児島本線 門司港駅より徒歩2分

  • イタリアンシェフ/料理人、調理師、その他宿泊/ホテルスタッフ

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 【シフト制】 ①朝食ビュッフェ・昼食 7:00~16:00(休憩1時間) ②レストラン 10:30~20:30(休憩2時間) ③宴会調理 11:00~20:00(休憩1時間) 上記シフトでご相談します。 月平均残業時間20時間以内です。 【その他】 *時短勤務OK

  • 制服あり
  • ランチタイム
  • 主婦・主夫歓迎
  • 60代も応募可
  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • 早朝
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 資格取得手当あり
  • シフト制
  • 社割あり
  • 昼食補助あり
  • 食事補助あり
  • 募集情報
  • 応募情報
  • 会社情報

募集情報

経験者募集!大手ホテルグループで給与・休日面も充実✨

職種/仕事内容

仕事内容 \\求人のPOINT// ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・*・・・ ✅経験者募集!月給30万円スタート ✅20代~70代の幅広い年齢が活躍中! ✅ブランクOK! ✅自営経験、調理免許・経験が活かせる! ✅メニュー開発に関われることもあります ✅4つ星リゾートホテルでの勤務 ✅業界大手だからこその安定性・将来性 ✅土日祝日の希望休も可能! ✅5連休も取得可能とワークライフ◎ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・*・・・ 当ホテルの イタリアンレストラン「ポルトーネ」、 ステーキハウス「RED&BLACK」 での調理部、または開業以来定評ある 「朝食ビュッフェ」をはじめ「婚礼宴会」 「ビアガーデン等のイベント調理」を 担当するバンケット調理部での 調理業務をお任せします! 『お客様の一生の思い出になる料理』を創る ホテルの調理部で技術を身につけませんか? 今回はご経験を活かして即戦力として 活躍してくださる方を募集します。 応募を迷われた場合も、先ずは事前の職場 見学、働き方のご相談・面談など、 お気軽にご連絡ください◎ 【具体的な仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅当ホテルのイタリアンレストランや ステーキハウス、朝食、宴会・挙式 などでの調理業務 ✅メニューの企画や開発 ✅イベントやフェアの企画、運営 ✅食材の発注、衛生管理、食品安全管理 等 ご自身、そしてチームとしての レベルアップに関心がある方歓迎! ゆくゆくは調理部のシェフ、スーシェフ、 チーフを目指し、お客様に満足いただける 食事の提供のための監督、 厨房運営のマネジメントなども お任せしたいと考えています。 免許や経験を活かしたい方には スキルアップの機会を提供します! 【入社後は?】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 初めは心配ごとがあるのが当たり前です。 ご経験がある方へも、スキルに応じた 同様の指導を行っていきます。 入社した方が安心して、 自信・誇りをもって勤務できるよう しっかりとフォローしていきます! 【業界大手だからこその高待遇】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 当ホテルは、従業員の働きやすさや 従業員一人一人が様々なキャリアを目指せる ように支援することに力を入れています。 産休や育休の取得など、ライフスタイルに 合わせて対応できるような制度をご用意。 また、国内外で37のホテルを運営する プレミアホテルグループだからこそ、 グループホテル(ヒルトングアム、 ハイアットリージェンシー横浜など)の社割 やレストラン割引等、プライベートで使える 福利厚生もご用意しております。 1日の業務でも20:30にはラストオーダー になるので、深夜帰宅はなく家族との時間や 自分の時間を確保でき、 ワークライフバランスを保ちながら 勤務することが可能です! 【当ホテルについて】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 当ホテルは、 イタリア人建築家アルド・ロッシが 設計を手掛けたデザイナーズホテルです。 九州の玄関口でありホテルのラウンジや 客室からの景色は勿論のこと、 JR駅のすぐ隣、下関への連絡船乗り場も すぐ近くと、抜群の立地にあります。 また、北九州・関門地域を代表する シティリゾートホテルである当ホテルは、 地域や北九州市の観光課と協働して、 細やかなおもてなしと美味しい食事で お客様から高い評価を得ています。 国内外に37のホテルと約9500の客室を持つ プレミアホテルグループに属し、 経営は安定。将来性も抜群です。 調理部では地域の食材を活かしたメニュー づくりや全国料理コンテストへの参加など、 地域の魅力を発信する活動にも 取り組んでいます。 今回の募集では、レストランやホテルで 数年~20年までの経験のある方を 優先して採用いたします。 先ずは、気軽にお問合せもしくは 当ホテルの厨房をご見学ください。

勤務地

プレミアホテル門司港
801-8503福岡県北九州市門司区港町9番11号

プレミアホテル門司港

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

801-8503福岡県北九州市門司区港町9番11号

交通・アクセス JR鹿児島本線 門司港駅より徒歩2分

アクセス

交通・アクセス JR鹿児島本線 門司港駅より徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 【シフト制】 ①朝食ビュッフェ・昼食 7:00~16:00(休憩1時間) ②レストラン 10:30~20:30(休憩2時間) ③宴会調理 11:00~20:00(休憩1時間) 上記シフトでご相談します。 月平均残業時間20時間以内です。 【その他】 *時短勤務OK

給与

月給300,000円~457,023円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 24万5175円 〜 31万1400円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万1825円 〜 4万2623円(固定残業時間:1ヶ月あたり15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間:1ヶ月あたり15時間 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり0円 〜 2万5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり3万3000円 〜 7万8000円 【その他手当】 ◎食事手当 3000円 ◎ホテル手当 20,000円 ◎通勤手当(月25,000円まで) ◎役職手当(5,000円~50,000円) ◎出張手当(当社規定による) ◎深夜手当(法定通り) ◎調理師手当(10,000円) ◆昇給あり/年1回 ◆賞与あり/年2回 ◆給与は経験・能力を考慮の上、 当社規定により決定します。 【給与例】 給与例 【年収例】 *600万円/45歳 月給40万円+手当+賞与 *420万円/35歳 月給30万円+手当+賞与

休日休暇

休日休暇 週休2日制(シフト制、月9日休み) 【休暇制度】 ◆有給休暇(初年度10日) └3カ月後に取得可となります └休日と組み合わせて5連休以上を 取得することも可能! └土日祝日の希望休も可能! ◆慶弔休暇 ◆産前・産後休暇(取得実績あり) ◆育児休暇(男女ともに取得実績あり) ◆短期育児休暇 ◆介護休暇 ◆育児短期間勤務制度あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◎定期昇給あり(年1回) ◎車通勤OK ◎制服貸与 ◎各種研修制度あり ◎食事・休憩スペースあり (社員食堂・食事補助あり) ◎健康診断(年1回) ◎ストレスチェック(年1回) ◎慶弔見舞金(社内規定あり) ◎育児・介護短時間勤務制度 (社内規定あり) ◎社員割引制度 └国内外グループホテルが2割引 (ヒルトングアム、 ハイアットリージェンシー横浜など) └当社レストランは4割引で利用可能! ◎TRAVEL TREASURE制度 社員がホテルやレストランについて 学ぶための宿泊費や食事代を支援!

職場環境・雰囲気

職場環境 朝食ビュッフェ、イタリアン、ステーキハウス、朝食、宴会・結婚式などの部門があります。 当ホテルの上質なおもてなしの一端を 担う一流の食事を提供。 様々な業務に挑戦可能! 20代後半~40代後半活躍中! 70代まで幅広い年齢の方が 在籍しています。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 指定場所での喫煙可。

応募情報

対象となる方

求めている人材 <必須条件> ・‥…━━━━━━━…‥・ ✅下記①②の両方に該当する方 ①調理師免許を保有している方 ②調理経験が10年以上ある方 ✅チーフ、シェフの経験がある方大歓迎! <歓迎条件> ・‥…━━━━━━━…‥・ ◎有資格者 ◎調理経験豊富な方 ◎主婦(主夫)の方 ◎フリーターの方 ◎レストラン、他ホテル、病院、社員食堂、 福祉施設等からの転職でもOK ◎ブランクOK (免許・経験はあるけどブランクがある方) ◎一流ホテルで調理の技術を学びたい方 ◎安定ホテルで長く活躍したい方 ◎経験を活かして将来、料理長等への キャリアアップを目指す方 ◎日本語能力試験N2以上をお持ちの方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス ★最後までお読みいただき、 ありがとうございます★ ※応募の秘密は厳守します。 ※ご応募いただいた際の個人情報は、 採用業務のみに利用いたします。 書類選考 ▼ 一次面接(Web面接可) ※適性検査(Webで実施)も 並行して行います。 ▼ 最終面接 ▼ 内定 ※面接日、入社日は相談に応じます。 【応募後の連絡】 書類選考を通過した方にのみ、 7日以内にご連絡いたします。 応募から最終決定まで、 概ね10日~14日になります。

会社情報

会社名

株式会社ケン・ホテルマネジメント門司港

代表者

齋藤孝司

所在住所

福岡県北九州市門司区港町9番11号プレミアホテル門司港

応募に関するお問い合わせ

0933215551

事業内容

ホテル・旅館

掲載開始日:2025/07/03

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原稿ID:e1d6a073f53cd7a5

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