• 正社員

焼肉徳寿　しんら亭

職種/仕事内容

仕事内容 ＼札幌市内に新店舗オープン予定／ ☆店舗拡大のための増員募集です☆ ――――――――――――――――― ● 仕事内容 ● 具体的なお仕事内容は下記の通りです！ ――――――――――――――――― 【店舗キッチン業務】 ・サイドメニューのオーダー提供 ・野菜や海鮮の仕込み ・肉のオーダー提供 ・肉のカット └入社から約1年を目途にお任せします。 【店舗管理業務】 ・サイドメニューの食材管理 ・発注業務 ・アルバイトスタッフの育成/指導 ・清掃 高級焼肉店として、お客様に最高の一皿を 提供するため、正確なカット技術、 丁寧な仕込み、食材管理を大切にしています。 まずはサイドメニューの調理・盛り付け・ 仕込みを学んでいただき、 習熟度に応じて肉の盛り付け、 カットといったメイン業務をお任せしていきます。 ――――――――――――――――― ● 梨湖フーズ株式会社について ● 焼肉「徳寿」など道内約20店舗を展開！ エストニアなど海外でも6店舗を展開中♪ ――――――――――――――――― 【事業内容について】 「人心と人心をつなぐ企業」として40年以上、 お客様の健康と幸福を考え、国内外において 安心安全な食の追求を行ってきました。 これからもお客様に喜んでいただける ”食の幸福”を追求していきます。 【おかげさまで運営店舗数も増加中！】 国内外問わず、約30の直営店舗を運営しています。 勤務地も柔軟に対応させていただきますので、 お気軽にご相談くださいね〇 -焼肉徳寿- しんら亭、K-place店、南2条店、新道店、 豊平店、平岡店、藻岩店、白石店、八軒店、 手稲店、光星店、福住店、新琴似店mini、 野幌店、千歳店、室蘭店、苫小牧店、苫小牧西店 -カフェ- CAFE & BAR Manhattan -スイーツ- パティスリーフレール本店、 パティスリーフレール COCONO SUSUKINO店 -ファームレストラン- 徳寿ファームレストランKANTO（白老町） -海外事業(エストニア/フィンランド)- TOKUMARU RAMEN & SUSHIなど計６店舗 TOKUMARU RAMEN&GYOZA ▼詳細は当社HPよりご確認ください！▼ https://www.tokuju.com/

勤務地

アクセス

交通・アクセス 地下鉄「すすきの駅」から徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 11時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 26日 10:00～23:00の間で、 1日11時間程度、 シフトによる1カ月単位の変形労働時間制 ＜シフト例＞ ・10：30～21：00 ・11：00～22：00など ※平均残業時間：25時間/月

給与

月給291,110円～306,368円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万8500円 〜 25万2103円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万2610円 〜 5万4265円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 月給291,110円～306,368円 (固定残業52,610円～54,265円/30h分含) ※超過分別途支給 ・賞与年2回(7月/12月) ・昇給年1回(4月) ・役職手当 └一般5,000円 /サブマネージャー10,000円 /マネージャー20,000円 /副料理長35,000円 /料理長55,000円～ /総店長70,000円～ 【給与例】 給与例 ※下記の経験/スキルをお持ちの方の目安となります。 詳細は選考時にお話させていただきます。 ◇27歳、経験5年、調理師免許なしの場合 月給291,110円(みなし52,610円/30h分含む) ◇30歳、経験8年、調理師免許あり、子供1人の場合 月給306,265円(みなし54,265円/30h分含む) ◇35歳、経験10年、調理師免許あり、子供2人の場合 月給316,978円(みなし55,478円/30h分含む) ※経験やスキル等で変動する場合があります └最低額は20歳未満(未経験)の方で下記想定です。 月給267,309円(みなし48,309円30h分含む) ※経験・役職による基本給制度 └一般5,000円 / サブマネージャー10,000円 /マネージャー20,000円 /副料理長35,000円 /料理長55,000円～ / 総店長70,000円～ ※資格手当別途支給 └ワインソムリエ／月20,000円 └調理師免許／月5,000円

休日休暇

休日休暇 4週8休制（連休可能） 12/31・1/1は定休 ※月2回のシフト作成で休み希望調整が可能です ※有給休暇あり ※育児休業あり ※産前産後休業あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【充実の福利厚生は下記の通りです◎】 ・髪型/髪色自由(規定あり) ・役職手当 └一般5,000円 /サブマネージャー10,000円 /マネージャー20,000円 /副料理長35,000円 /料理長55,000円～ /総店長70,000円～ ・資格手当 └ワインソムリエ_20,000円/月 └調理師免許_5,000円/月 ・家族手当(子ども) ・交通費規定支給 ・転勤に伴う手当(規定あり) ・各種社会保険完備 ・退職金共済制度 └さぽーとさっぽろ加入 ・慶弔金制度 └結婚・出産・入学・勤続・傷病災害見舞金など ・制服貸与 ・社員割引制度 └焼肉徳寿利用時20%OFF └ギフト・持ち帰り商品10%OFF ・契約保養所あり └星野リゾートトマム ・食事(まかない)補助あり ・賞与年2回(7月/12月) ・昇給年1回(4月)

職場環境・雰囲気

職場環境 徳寿では、通常の正社員採用のほか、エリア限定社員（転勤がない）、ステップアップ社員（未経験からOK）などの採用が可能です。 ご希望の働き方に応じてご案内させていただきますので、ご希望の働き方を教えてくださいね◎ 当店には社員が4名在籍しています♪