• 正社員

神戸海鮮居酒屋 三ノ宮高架下市場(株式会社KayaGroup)

職種/仕事内容

仕事内容: ＼ 調理経験者が“正当に評価される”職場、ここにあります。／ 三ノ宮駅徒歩3分の『高架下市場』は、 瀬戸内で朝獲れした鮮魚と、無農薬野菜を扱う本格海鮮居酒屋。 「ちゃんと技術を見てくれる会社で働きたい」 「仕込みやメニューにも関わりたい」 「でも、休みや収入もしっかり欲しい」 そんな経験者の声に応える環境を整えています。 ＼ 調理経験を最大限活かせる“厨房の中核”ポジション ／ 【業務内容】 ・魚の捌き／焼き場／揚げ場／盛り付けなどの調理全般 ・仕込み、調理オペレーション管理 ・食材発注／在庫管理／衛生管理 ・経験に応じて、商品開発やアルバイト指導もお任せします！ ▶ 和食・居酒屋・海鮮系の調理経験がある方は即戦力として優遇します！

勤務地

アクセス

アクセス: 【アクセス抜群】 ・JR「三ノ宮駅」徒歩3分 ・阪急「神戸三宮駅」徒歩4分 ・阪神「神戸三宮駅」徒歩5分 ※深夜業務一切なし！駅近なので終電も安心！ ※周辺に飲食店多数、活気ある環境です

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～23:00の間でシフト制 （実働8h or 10h）＋休憩1～2時間 【選べる6つの働き方】 ・月6日休／8時間 or 10時間勤務 ・月8日休／8時間 or 10時間勤務 ・月12日休／8時間 or 10時間勤務

給与

月給280,000円～340,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥340,000は1か月当たりの固定残業代￥64,080〜￥77,880（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給280,000円～340,000円 ※固定残業代（64,080円～77,880円／45時間分）を含む ※超過分は別途全額支給 ※昇給年1回／賞与年2回あり ＼ 経験・スキルに応じて柔軟に決定します！／ 飲食経験3年以上月給280,000円～ 飲食経験5年以上月給300,000円～ 店長・料理長経験あり月給330,000円～（能力に応じて） ※技術を大切にしている会社なので、業態を問わず「調理経験者」は優遇します ※経験に応じて柔軟に判断します！！

休日休暇

休暇・休日: ・月6日～12日休み（選択制） ・年3回の3連休あり ・夏季休暇／年末年始／GW ・有給休暇（法定通り） ・連休取得も可能！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 【充実の待遇・福利厚生】 ・社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災） ・交通費支給 ・まかない無料（瀬戸内の海鮮料理が食べ放題！） ・賞与年2回（業績に応じて支給） ・昇給年1回（4月） ・制服貸与 ・髪型自由 ・研修制度あり（産地研修・新人研修・調理研修） ・資格取得支援制度 ・独立支援制度 ・社員旅行/社内イベント ・共済制度完備

その他

その他: 【応募はカンタン1分！】 「海鮮居酒屋で活躍したい」 「調理と接客の両方を学びたい」 「安定した収入と休みを確保したい」 そんな思いをお持ちの方、ぜひご応募ください！ ▼応募から入社までの流れ▼ ① 「応募する」ボタンをクリック ② 簡単な質問に回答（1分程度） ③ 面接日程のご案内（最短翌日） ④ 面接（履歴書持参/私服OK） ⑤ 採用決定 ⑥ 入社日決定・研修スタート あなたのチャレンジを全力でサポートします！ まずはお気軽にご応募ください。 「その他マッチングワード」 キッチンスタッフ／調理経験者／海鮮居酒屋／正社員募集／三宮駅近／魚料理／焼き場／即戦力／調理技術が活かせる職場／裁量あり 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 340,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

対象となる方

求める人材: ■必須条件 ・飲食店での調理経験3年以上（ジャンル不問） ・基本的な仕込みやオペレーションを任されていた方 ■歓迎条件 ・5年以上の調理経験がある方 ・店長・料理長としてスタッフ指導や数値管理経験がある方 ・海鮮業態／和食経験者／魚を扱った経験がある方 ■こんな方に向いています ✅ 技術に見合った待遇で働きたい方 ✅ 調理スキルをさらに磨きたい方 ✅ 将来は店舗責任者やメニュー開発にも関わりたい方 ✅ チームで協力しながら良いお店をつくっていきたい方

試用期間

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

採用予定人数

3名