• 正社員

日本料理 みえ田

職種/仕事内容

仕事内容 全国・世界の季節ごとの旬の食材を使った調理をお任せ。 日本料理の枠にとらわれない、 これからの日本料理を模索できます○ カウンターフルオープンキッチンの為 お客様とのコミュニケーション(接客)がありながら 料理長、サービスマンとの連携を図り お料理を仕上げて頂きます。 イタリアン、フレンチ、中華など異ジャンル経験もＯＫ◎ 自分の持っている知識、技術を織り交ぜ お客様に楽しんでいただきたい！ というお料理を目指しています！ ▼すすきの駅徒歩2分! 駅チカなので通勤らくらく♪ 地下鉄やJRなどでも通いやすい♪ ▼※※2024年度より週休2日制※※ 給与や休日など、より魅力的な職場づくりに力を入れています!! 【ほかでは積めない経験が魅力です】 「給与明細は通知表」。 実力や意欲に応じてお仕事を任せ、給与で還元しています。 入社3年目で新店の料理長を任された人も○ 昇給は毎年4月、多い人で10万円UPの実績あり。 賞与は年1回、こちらも頑張りを反映しています。やりがい抜群◎ ■■こんなお店です■■ 8つのカウンター席で、上質な食材を活かしたコースを提供。 調理人生37年の親方 三枝(みえだ)の料理を楽しみにしている20年来のお客様もいらっしゃいます。 一皿一皿、器、ドリンクにもこだわり、お客様に素敵な時間を過ごしていただいています。 数か月先までご予約をいただく当店で、「スタッフではなく、『●●さん』」としての価値を高めることもできます。 多彩なお客様、業者様、親方の三枝に触れ 人生観が変わると思います。 次のステップへ行きたい方、 開業を目指している方、 厳しくも楽しい刺激的な空間を 一緒に味わってみませんか?

勤務地

アクセス

交通・アクセス 地下鉄すすきの駅 徒歩2分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 【勤務時間】 11：00～23：00（実働8h）

給与

月給250,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊実力を考慮します。昇給年1回 ★勤続11年/月給50万円の社員も★

休日休暇

休日休暇 日・祝・水曜/月8～9日休み ■長期休暇：2月、11月に1週間 ■その他にも年に数回2～3連休あります。 ※2024年度より週休2日制

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇交通費全額支給 ◇栄養◎の食事（まかない）無料 ◇随時昇給 ◇制服貸与 ◇賞与あり（年1回/12月）

職場環境・雰囲気

職場環境 20、30代、40代活躍中! 落ち着いた雰囲気のお店です。 みえ田が好きで他店から戻ってきた社員も! 喫煙所：喫煙所あり（屋外）