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七宝麻辣湯　札幌大通店(株式会社ダイニングイノベーション)

仕事内容

アピールポイント: ＜店舗を運営するダイニングイノベーションはこんな会社です＞ 2013年に設立したダイニングイノベーションは、革新的な外食ブランドの創造と展開を目指す企業グループです。現在では東京を拠点に日本国内外で約540店舗を展開！グループでは、焼肉やしゃぶしゃぶ、寿司、ビストロなど多彩な業態を手掛けています。日本の国民食に「今までにない価値」を加えた新しい業態を生み出すこと。それを国内外問わず広げ、世界中の人々の生活を豊かにすること。これが当社のミッションです。 ＜社員の方に会社の印象について聞いてみました！＞ Mさん（2024年入社／前職は大手飲食企業のSV） 想像以上に、上司の方とのコミュニケーションが取りやすくて驚きました！相談や提案もしやすい環境だから、現場と役員が同じ目線でいられるんだなと思います。社歴は1年ほどですが、裁量も大きく、さまざまなことを任せてもらえるのが嬉しいですね。 Sさん（2024年入社／前職は飲食店スタッフ） 私は子育て中なのですが、働き方のフォローもしていただけて安心して続けられています。責任ある仕事を任せていただけていることも嬉しいですね。さまざまな事情を考慮してくれつつも、いろいろな可能性を与えてくれる会社です。 ★社員インタビューはこちら！ 是非現場やスタッフさんの雰囲気を動画で感じてください♪ https://www.youtube.com/watch?v=NmeNfgcbiPU ＜あなたが異動するかもしれない場所はこんなところ！＞ 一都三県への異動が実現すると、勤務地の選択肢もぐっと広がります。 例えば東京・港区の「麻布十番」。江戸時代から続く下町の温かさと、大使館やおしゃれなブティック、話題のレストランが集まる洗練された雰囲気が同居する、今もっとも注目されているエリアのひとつです。 札幌とはまた違う空気の中で、新しい景色を見ながら働けるのも、当社でキャリアを積む醍醐味のひとつです。 ※あくまで一例です。実際の異動先は、その時々の出店状況やご本人の希望・適性を踏まえて決定します。

仕事内容: 行列ができる麻辣湯専門店で、店舗運営を学ぶ。 これまでの接客・店舗運営の経験を活かし、キャリアを積める環境です。 『七宝麻辣湯』『ジンギスカン羊はち』『焼肉ライク』『しゃぶしゃぶ れたす』など数多くの有名店を運営する当社で、店舗運営スタッフとしてのキャリアをスタートしませんか？ ※アルバイト・パートの募集ではなく、正社員としての採用です。 「長く安定して働きたい」という方にこそ知ってほしいポジションです。 ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 当社の店舗運営スタッフとして、以下の業務をお任せします！ 具体的には… ・ホール・キッチン業務 ・売上、在庫管理 ・スタッフ教育、管理 ・販売促進活動　など 【経験を活かして、早期に活躍できます】 ・これまでの接客・店舗運営の経験を、即戦力として発揮できる環境 ・入社4ヶ月で店長、9ヶ月でSVになった実績あり 【将来は一都三県でのキャリアも視野に】 ・2025年は34店舗オープンというスピード感！ ・希望や適性次第で、一都三県への異動も ・社宅は自己負担月5万円のみ！ ・引っ越し費用も会社が全額負担します！ 【自分の時間も大切に。無理なくハッピーに】 ・残業は月20h程度。月8〜10日休み ・産休・育休の取得実績あり。将来もずっと安心 【自分らしく、心地よく働ける職場】 ・髪型・ネイル・ピアス、全部自分らしく！ ・お客様の8割以上が女性で、清潔感のあるお店です◎ ・美容にうれしい薬膳麻辣湯のまかない付き □■─────────────── 入社9ヶ月でSVに。今のやりがいは人を育てること！ 店舗運営スタッフ（SV）・T（28歳／入社11ヶ月） 高校時代から飲食業界で約9年、雑貨販売も経験し、「やっぱり接客が好き」という想いで当社に入社しました。決め手は、経歴よりも“人柄”を見てくれる選考だったことです。 麻辣湯は「7分以内の提供」というスピード勝負。一度に6つのテゴ（麺を茹でる器具）を使いこなせた時は「よっしゃ！」とガッツポーズしちゃいました（笑）。入社4ヶ月目で店長、9ヶ月目でSVに昇格し、今は5店舗を統括しています！ スタッフをまとめる立場として大切にしているのは、「一人ひとりを見る」こと。性格や得意分野を見ながら役割を考え、良い接客ができたスタッフには必ず声をかけています。スタッフがお客様に褒められた時は、自分のこと以上に嬉しいですね。 当社の魅力は、現場の声がすぐ改善につながるスピード感。「自分たちでお店をつくっているんだ！」と感じられます。完璧な経験よりも「人を育てたい」という気持ちを大切に、これからもチームでお店を良くしていきたいです。 あなたの魅力を最大限に引き出せるようしっかりサポートします！ぜひ、一緒に働きましょう！ ＼七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）はこんなお店！／ 札幌の中心部、大通公園とすすきのの間に広がる「狸小路商店街」からすぐ近く。150年以上の歴史を持ち、200軒以上のお店が並ぶこの商店街は、地元の方から観光客まで、昼も夜も賑わいを見せるエリアです。大通駅・豊水すすきの駅からもアクセス抜群の好立地。周辺には話題のセレクトショップやカフェも多く、トレンドに敏感な方にもぴったりの環境で、毎日多くのお客様に愛されているお店です！ 麻辣湯とは、春雨や具材を煮込んだスープのこと。七宝麻辣湯では、鶏や豚を丹念に煮込んだスープに、30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせています！スープの中に入れられる具材は豚肉、小松菜、トマト、パクチーなど常時50種類以上！ 麻（マー）と辣（ラー）は辛味の種類を指していて、七宝麻辣湯でも無制限でドンドン辛さを追加可能！もちろん辛さゼロもありますので幅広い方に楽しんでいただけます♪ ✨メインが春雨だからローカロリー ✨野菜たっぷりでヘルシー ✨自分の好きな具材でカスタマイズ ✨薬膳スパイスで体の内側からキレイに お客様は女性が8割以上と人気が高いのも納得！これが七宝麻辣湯が選ばれる理由です！ ＜店長以上のキャリアも多数ご用意◎＞ 直近入社した社員には半年以内に店長へ昇格した方も！ 七宝麻辣湯は今まさに成長中の業態。だからこそ、店長以上のキャリアもしっかりご用意しています！ キャリアの一例） ■スーパーバイザー（SV：複数店舗の統括） ■トレーナー（育成、メンター） ■スタートアップトレーナー（新店立ち上げ） ■本部（マーケティング・採用等）　など 一都三県への異動もキャリアのチャンスに！ スピード感のある成長は、その分チャンスも大きいということ。昇格後のフォロー体制も整っていますので、不安なくチャレンジできますよ◎ ＜社宅制度もあります！＞ 転勤の際は家具付き1Kの社宅をご利用いただけます！（条件あり／月額自己負担：5万円） 引っ越し費用は会社が負担し、手配も当社で行いますので、ご安心ください◎ また、お手持ちの家具がある方には、家具なしのお部屋のご相談も可能です！