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株式会社LEOC(レオック)　宮崎市郡医師会病院職員レストラン

職種/仕事内容

仕事内容 病院内職員レストランの調理スタッフ募集！社員食堂での調理経験者 大歓迎☆ 病院内レストランにおいて、お客様へお食事提供を行うお仕事です。 和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの厨房全般のお仕事をお任せします！また、調理以外にメニュー作成、原価管理、発注業務などをお願いいたします。 ◆1日の食数（昼のみ）150食／2～4名体制◆ お食事の調理 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。 調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。 調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ 厨房の忙しさは？ 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。 飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 翌日の仕込み・食器片づけ 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。 翌日のメニューに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。 また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 チームワークが大切！ 厨房内の他のスタッフと連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。 時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！

勤務地

アクセス

アクセス ＪＲ日豊本線 宮崎神宮徒歩約78分、ＪＲ日豊本線 蓮ヶ池徒歩約94分、ＪＲ日豊本線 宮崎徒歩約99分 採用担当までお問合せください。

勤務時間

シフト制 勤務時間 07：00～16：00 ＊実働8時間勤務 休憩60分 ＊月22日程度勤務 ＊土日祝を含め交代シフト制 月1～2日休日出勤ある場合があります。 ＊GW・年末年始休み

給与

時給1,450円 給与 時給 1450円 試用期間：3か月 試用期間中賃金の変更なし ＜給与詳細＞ ◆支払い方法：月1回 ◆交通費：別途全額支給 + 交通費全額支給 ＜周辺のお仕事＞ 近隣にも勤務先が多数あります！ お気軽にお問い合わせください。

休日休暇

休日 ■シフト制（月8～9日程度休み） ■有給休暇 ■特別休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■傷病有給休暇 ■慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ■交通費全額支給（規定あり） ■社保完備（法定通り） ■社員登用（年2回） ■昇給あり/勤続1年以上で賞与支給 ■定年なし ■制服貸与 ■食事補助 ■車通勤OK／バイク通勤OK ■残業・休日/正月出勤手当あり ■母子・父子家庭手当あり ＜その他の制度＞ ■社員定年70歳 ■従業員紹介報酬制度 ■懇親会・LEOC感謝祭 ■社内表彰制度 ■福祉厚生サービス （全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ■慶弔・災害見舞金 ■パートさん調理コンテスト ■育児短時間勤務制度 ■労働組合

その他

その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理