• 正社員

三重　全34室の旅館

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅月給33万〜44万円＋賞与 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅週休2日制 【✨具体的な仕事内容】 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 美食と絶景の街、三重県鳥羽市 地産地消に拘る旅館で【和食二番手】募集‼ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ✅昇給賞与あり！ ✅家具家電付きの寮完備！ ✅旅館業を営む企業運営でグループ施設も多数！ ＜日本一海女が多い街＞ 獲れたての美食と絶景、釣りが日常に溶け込み観光客にも人気の鳥羽市。 伊勢海老・鮑・牡蠣など、圧倒的な「食」の宝庫で高級食材の産地。漁師や海女との距離が近く、驚くほど新鮮な海の幸が日常的に手に入ります。 ＜住みやすい気候と立地＞ 冬も温かく雪がほとんど降らないので地域。名古屋・大阪への特急も充実しており、田舎すぎない適度な利便性が魅力です。 ＜旅館について＞ ・部屋数：34室 ・部屋単価：30,000～70,000円 ・厨房人数：5名＋補助2名 ＜仕事内容＞ 伊勢志摩・鳥羽には伊勢海老や鮑、浦村牡蠣、鯛、ふぐ、さらには松阪牛などの三重県を代表する食材を使った地産地消にこだわった会席料理をご提供。 仕込み、味付け、食器出し、盛り付けのほか発注、在庫管理、献立の作成などお任せします。 【勤務地】 三重県鳥羽市