正社員
ロータスバゲット目黒川ロータス

カフェ・ベーカリー・ブーランジェリーの店長・店長候補/59976

月給240,000円～330,000円
アクセス: 東急東横線中目黒駅徒歩10分
勤務時間・曜日: 8:00-19:00 シフト制実働8時間・休憩1時間

シフト制
昇給あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント: 「食べ物は生命の源と言われているように、私達の体は食べ物で支えられています。出来る限り添加物の無い素材を日々食して行く事が大切です。」そんな強い思いのもと1993年、代官山にお客様に安心して「食」を楽しんでいただけるよう有機野菜や無添加の調味料など、おいしくて安全性の高い食材を厳選して使用したオーガニックカフェ「ボンベイバザー」を開店し、2008年に同じく代官山に天然酵母と国産小麦のはるゆたか、一部米粉を使用した「ロータスバゲット」を開店しました。添加物の無い素材を、美味しくいただくことを考えてパンを作りました。国産小麦と天然酵母で練り、じっくりと発酵させた生地と、そこへ合わせる有機食材たち。かめばかむほど味わい深く、素材の味わいです。生き物である天然酵母と向き合いながら、毎日大切な皆様の身体を支えられる食材のひとつになって頂ければと、心をこめてスタッフ一同パン作りをしています。

職種/仕事内容

仕事内容: 【中目黒】アパレル企業が運営する天然酵母ベーカリー・店長候補を募集！【仕事内容】目黒川ロータスの店長業務をお任せします。お客様に楽しんでもらえる店舗づくりを、会社で決められた方向性・枠内で、自由な発想で発信していってください！当店は、あなたの経験に応じてさまざまなお仕事に挑戦していける現場です。具体的な業務内容としては、以下の通りです。 ----- ・店舗マネジメント全般・売上収支管理・スタッフ教育・事業戦略立案・サービス業務全般など ----- 『自然・天然の食に興味がある』、『当店の商品やお店の雰囲気が好き』、『調理が好き』、『メニュー作成にもっと携わりたい』など。現在のスタッフが集まった理由も様々です。ロータスバゲットで働くスタッフ1人1人が、いつでもどんな時でも自分自身は元より、お客様・周りのスタッフに、『明るくほがらかな気持ち』になっていただけるように、サービス・料理を提供することを常に心がけています。またスタッフそれぞれが、それぞれの役割を担いながら、互いに協力し支え合って、チームとして共通の目標を目指して進んでいます。

勤務地

ロータスバゲット目黒川ロータス
東京都目黒区

勤務地: 東京都目黒区青葉台1-13-10

アクセス

アクセス: 東急東横線中目黒駅徒歩10分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 8:00-19:00 シフト制実働8時間・休憩1時間

給与

月給240,000円～330,000円給与: ■定額残業手当(10-15時間分の時間外勤務手当)※超過分別途支給 ■役職手当あり ■昇給年1回（4月）

休日休暇

休暇・休日: ※年間公間日数110日 ※有給休暇(初年度10日・入社6カ月後付与) ※夏季休暇 ※慶弔休暇 ※産前・産後休暇 ※育児休暇有給休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険、社員割引、財形貯蓄保養施設利用(神奈川県・葉山の当社ビーチハウス) 定期健康診断、産業医による健康相談会

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 240,000円 - 330,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間