• 正社員

タイガーカレー赤れんがテラス

仕事内容

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 札幌で愛されるスープカレー店で、 「作る」から「動かす」まで。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 札幌駅直結・赤れんがテラス。 オフィス街のど真ん中で、 今日も熱々の土鍋スープカレーを 提供しています。 カレー百名店に6度選出された人気店 それが「タイガーカレー」です✨ 今回募集するのは、 ▶ 赤れんがテラス店の正社員！ ただの料理だけじゃない。 仕込み、管理、教育、店舗づくりまで、 お店を動かす力が身につきます。 ✅お仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣ まずはスープカレー作りから！ ✅野菜や肉の仕込み ✅スープカレーの調理 ✅盛り付け・商品提供 ✅スープやスパイスの品質管理 ✅発注・在庫管理 ✅スタッフ教育 ✅店舗改善 ✅新メニュー企画 ✅売上・シフト管理 など。 フードコート店舗なので、 オペレーションはシンプル。 調理に集中しながら、 お客様との距離も近い環境です◎ ★ 最初から全部できなくて当たり前！ 仕込みや盛り付けなど、 できることからスタート。 包丁の使い方からスープ作りまで、 先輩スタッフがしっかり教えます。 経験者の方は、 早い段階から教育や店舗改善にも 挑戦できます✨ ━━━━━━━━━━━━ 一人じゃないから、続く♪ ━━━━━━━━━━━━ 忙しい時間も、 みんなで声を掛け合って乗り切ります！ 社員もアルバイトも関係なく、 チームでお店を作るのが タイガーカレー流です✨ ━━━━━━━━━━ 料理人で終わらない。 ～ 店を作る側へ ～ ━━━━━━━━━━ タイガーカレーで身につくのは、 料理の技術だけではありません。 食材管理、原価意識、人材育成、 店舗運営の力まで身につきます◎ ✅将来的には ￣￣￣￣￣￣￣ ・店長 ・マネージャー ・新店舗立ち上げ ・商品開発 ・教育担当 など、キャリアの幅だって ググっと広がります！ ━━━━━━━━━━━ 成長中だから、面白い。 ━━━━━━━━━━━ 現在は、 北24条本店、赤れんがテラス店、 大阪高槻店を展開中。 さらに2026年9月には、 moyuk SAPPOROへの 新店舗オープンも予定！ なお、オープン後は モユクサッポロ店での勤務となります！ 成長していくタイミングだからこそ、 新しい役割に挑戦できる チャンスがあります✨ ━━━━━━━━━━━━ 頑張りは、ちゃんと評価！ ━━━━━━━━━━━━ ▶できる仕事が増えた！ ▶後輩を育てられるようになった！ ▶店舗改善に携われるようになった！ そんな成長は、 昇給や役職でしっかり還元します◎ 「もっと効率よくしたい」 「こんなメニューを作りたい」 そんな現場のアイデアも大歓迎！ 一緒により良いお店を作っていきましょう。