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洋食堂 葡萄 鹿児島

仕事内容

仕事内容 ＼ 当店のポイントをご紹介 ／ ✔ 年間休日120日（最大） ✔ 有給完全消化 ✔ 月給35万〜 ✔ 給与査定面談は毎月実施 ✔ 日祝固定休み(日祝完全休み)もOK ✔ 選考は1回の面接のみ ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ ❏ 洋食堂 葡萄 鹿児島をご紹介 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ 食べログ百名店に選出された 東京、神楽坂の洋食堂 葡萄が鹿児島に初登場！ 本格的な洋食を「少量多種」で 楽しめる事がコンセプトのお店です！ 気軽さ・日常使いを謳っているものの 料理には一切の妥協はありません！ 料理はミシュラン2つ星出身のシェフを 中心に旬を織り交ぜ料理を提供しております。 パンは店内焼き上げ、パスタは全て手打ち 「ふとした日常が贅沢なひと時」になるよう 料理人が妥協せず料理に向き合っております。 ワインも常時100種類以上を用意しており、 ソムリエが料理に合わせてペアリング。 年代や性別を問わず、誰もがシェフと 会話を交えながら食事を楽しんでいただけます。 そんな、日常にすっと溶け込む、 鹿児島に根付く洋食店を目指しております。 ❏ 当店の働き方をご紹介 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ ＜主な仕事内容＞ ・キッチンでの調理業務 ・営業前の仕込み ・その他店舗運営業務 お任せするのは､ 調理や接客など店舗運営全般｡ スキルや希望に合わせて 何でも挑戦ができる環境です。 ✔ 旬の食材を用いたメニュー開発 ✔ 様々な食材の仕込み技術 当店はクオリティを下げることなく スピード感を持って調理を行いますので 必然と技術の向上が図れる環境です。 ゆくゆくはメニュー開発、 後輩の調理指導など 店舗運営の根幹に関わる業務にも携わっていただきます。 ❏ 休日数の多さが魅力的 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ ・年間休日数120日 ・有給完全消化 弊社は「やりがいと働きやすさ」の 両立ができる会社です！ 子育てやご両親の介護 体力的な問題などの 様々な理由で飲食を諦めてほしくない！ そのような想いから 弊社は「やりがいと働きやすさ」の 両立を徹底的に考え、実施しています。 ❏ 昇給のスピード感が魅力 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ 昇給査定は、なんと毎月実施 あなたの「本気」を給与で 応える昇給査定を実施しています。 「頑張っているのに、 評価されるのは1年後…」 弊社ではそのような事は起きません。 あなたの努力や技術を一ヶ月たりとも見逃さず 努力・成果は給与へすぐに反映させます。 グループ全体では毎月20〜25人が昇給。 中には50万円以上の昇給をした社員もいます。 一度上がった給与は下がりません。 技術の向上、目標の達成に向かって 全力でチャレンジできる環境です。 ❏ 株式会社StyLeの企業文化 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▍Mission 『飲食』を楽しむ『人』を増やす。 『飲食』は『人』です。 それは働く側も目の前のお客さんも。 StyLeグループは、『人』という要素が色濃く出る、 この素晴らしい『飲食』というものの可能性を 最大限に引き出し、働く『人』もお客さんも、 飲食を楽しむ『人』を増やします。 ▍Vision 『世界の人々』に『飲食』を通じて驚きと 感動の詰まった体験を提供し、 『飲食人』が常に誇りを持てるようにする。 ▍Value 『僕ら』が飲食を楽しむ。 『他人』のことをその本人以上に考える。