- 正社員
天ぷら海鮮 米福 丸の内TOKIA店
天ぷら海鮮酒場の調理補助スタッフ(正社員)
ゼロから、料理スキルを身に付ける《未経験から月給34万円×月8〜9日休み×まかないあり》包丁の持ち方から、先輩が優しく教えます♪
アクセス: * JR「東京駅」丸の内南口より徒歩2分 * JR京葉線「東京駅」丸の内地下 11番出口より直結 * 東京メトロ千代田線「二重橋前駅」より徒歩5分 《「東京駅」直結の東京ビルTOKIA B1F◎》 JR各線・新幹線・東京メトロが集まる東京駅。千代田区はもちろん、千葉・神奈川・埼玉方面からの通勤にも便利です♪地図を見る
月給340,000円~400,000円
勤務地
勤務地: * 天ぷら海鮮 米福 丸の内TOKIA店 * 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F * 勤務地固定のお仕事 * Uターン/Iターン歓迎
アクセス
仕事内容
アピールポイント: \\「やっておいて」で、終わらせない// 未経験で厨房に入ると、洗い物と下準備を任されるだけで、肝心の作り方は教わらないまま時間が過ぎてしまうことがあります。当店は覚える順番を決めています。盛り付けと洗い場、次に野菜のカット、その次に仕込みへ。包丁の持ち方も揚げ物の扱いも、先輩が実際に手を動かして見せながら教えます。厨房そのものも自社で設計しているので動線に無理がなく、落ち着いて手順を覚えられる環境です。未経験からでも月給34万円スタートなので、生活のことを気にしながら覚える必要もありません◎ \\ひとつの業態に縛られない多ブランド展開// ファンインターナショナルでは、炉端焼き・串焼き・天ぷら・寿司・すき焼き・おでんなど、さまざまなコンセプトの飲食店を展開しています。 同じブランドを同じ形で増やしていくのではなく、立地やターゲットに合わせて、異なる業態・ブランドを生み出している会社です。実際に「炭炉まん」「串焼き 満天」「鮨炉まん」「天ぷら寿司海鮮 米福」「大衆すき焼き 北斗」「おでん屋たけし」など、多様なブランドを展開しています。 飲食人として、ひとつの業態だけでは得られない幅広い経験に触れられるのも、当社ならではの面白さです! \\新店が次々と生まれる成長フェーズの会社// 京都・大阪・東京を中心に店舗展開を進めており、現在も新しい店舗・業態の出店が続いています。京都市内、難波エリア、銀座エリアなど、新店の計画・オープンが続いているのも特徴です◎ 完成された会社に入るというより、これからさらに店舗・ブランドを増やしていく会社を一緒につくっていく最高のタイミングなのも魅力の一つです! \\20〜50代の社員が中心となって活躍中// 20代の若手から、飲食経験豊富な40〜50代まで幅広い世代が活躍しています。年齢や社歴に関係なく、それぞれの経験や得意なことを活かしながら働けるのが当社の特徴です◎ \\髪型&髪色など、オシャレも自由な職場// 飲食店だからといって、必要以上に自分らしさを我慢する必要はありません。当社では髪型・髪色も自由◎清潔感を大切にしながら、自分らしいスタイルで働ける職場です!
仕事内容: \\ゼロから、料理をつくれる人に// * 学歴・調理経験は一切不問です◎ * 包丁の持ち方から先輩が教えます! * 未経験から月給34万円◎まかないあり * 「東京駅」直結の東京ビルTOKIA B1F♪ 「料理を作れるようになりたい。でも、どこで学べばいいか分からない」 「任されるのは洗い物だけ、という職場は避けたい」 そんな方に読んでいただきたい求人です。 本求人は京都・大阪・東京で急成長中の飲食企業「株式会社ファンインターナショナル」が運営する「天ぷら海鮮 米福 丸の内TOKIA店」の調理補助スタッフ(正社員)を募集します。調理のご経験は問いません。 ▼天ぷら海鮮 米福 丸の内TOKIA店とは? 東京駅直結の「東京ビルTOKIA」地下1階にある天ぷら酒場です。「安くて旨いが一番」をコンセプトに、米油100%で揚げるサクッと軽い天ぷらを看板にしています。名物の「米福天丼」のほか、寿司や海鮮、京のおばんざい、出雲そばなど、西日本の食文化を気軽に楽しんでいただけるお店。古材を活かした温かみのある空間で、ランチからディナーまで丸の内で働く方にご利用いただいています。2026年5月にオープンした、米福ブランドの東京1号店です。 【仕事内容】 調理補助スタッフとして活躍していただきます。 ▼具体的な仕事内容 * 野菜のカット、かんたんな下処理 * 天ぷらのタネや海鮮の仕込みのサポート * 盛り付け、提供前の仕上げ * 食器・調理器具の洗浄 * 厨房まわりの清掃 など 《覚える順番が決まっています》 初日から一人で仕込みを任せることはありません。盛り付けと洗い場から始めて、次に野菜のカット、その次に仕込みへ。包丁の持ち方も揚げ物の扱いも、先輩が実際に手を動かして見せながら教えますので、ご安心ください◎ 《厨房も、自社でつくっています》 当社は店舗の設計・施工まで社内チームで手掛けている会社です。動線や設備も一から考えてつくられているので、厨房が窮屈で覚えるどころではない、ということがありません。気持ちよく働ける場所で、落ち着いて基本を身につけていただけます♪ 《慣れてきたら、ホールも店長も》 調理に慣れてきたら、ご希望に応じてホール業務も覚えていけます。接客と調理の両方が分かるようになると、お店全体を見る店長への道が見えてきます。社内には天ぷら・寿司・炉端焼き・串焼き・すき焼き・おでんと幅広い業態があるので、別の料理に進む道もあります◎ 《当社の強みをご紹介します!》 当社(ファンインターナショナル)の特徴は、飲食店を運営するだけの会社ではないこと。 * 業態開発 * 店舗デザイン * 建築・施工 * メニュー・商品開発 * 店舗運営 etc… 出店から運営に携わる全てを社内チームで一貫して手掛けています。「この席配置を変えたい」「こんなメニューを打ち出したい」「もっとこの店らしい空間にしたい」といった現場の声を、社内の専門チームと一緒に、かたちにしていけます。
対象となる方
求める人材: 《経験よりもお人柄重視の採用をしています♪》 * 学歴・年齢・性別など一切不問(お人柄重視◎) * 飲食業界未経験の方大歓迎! * 正社員デビュー・社会人デビューも歓迎! * 第二新卒・異業種からの転職も歓迎! * お仕事にブランクがある方も大歓迎! * ハローワークで仕事を探している方も歓迎! * 20代・30代・40代・50代を中心に幅広い世代が活躍中! 《こんな方にぴったりのお仕事です!》 * 料理をつくれるようになりたい方 * 一から丁寧に教えてほしい方♪ * きれいな環境で働きたい方! * 未経験から正社員としてスタートしたい方♪ * 手に職をつけて長く働きたい方! * ホールにも挑戦してみたい方♪ * 東京駅直結の立地で働きたい方! <下記経験が活かせるお仕事です!> * ビストロ業態経験 * レストラン業態経験 * ワイン業態経験 * イタリアン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * 店長・副店長経験 * サービス経験 * マネジメント経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験
仕事の特徴
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
3名
会社情報
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アクセス: * JR「東京駅」丸の内南口より徒歩2分 * JR京葉線「東京駅」丸の内地下 11番出口より直結 * 東京メトロ千代田線「二重橋前駅」より徒歩5分 《「東京駅」直結の東京ビルTOKIA B1F◎》 JR各線・新幹線・東京メトロが集まる東京駅。千代田区はもちろん、千葉・神奈川・埼玉方面からの通勤にも便利です♪
月給340,000円~400,000円
勤務時間・曜日: * 10:00〜24:00/シフト交代制 * ランチ営業とディナー営業があり、シフトで分かれています * 月8日〜9日休み(年休105日) * 開店準備から締め作業までを含んだ時間帯です
- シフト制
掲載開始日:2026/09/29
原稿ID:e75d7119cf423fe5
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勤務地
特徴
東京都
東京23区
東京都千代田区
東京駅(東京都)
秋葉原駅(東京都)
神田駅(東京都)
有楽町駅(東京都)
御茶ノ水駅(東京都)
市ケ谷駅(東京都)
飯田橋駅(東京都)
水道橋駅(東京都)
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