• 正社員

株式会社LIBERTE JAPON

職種/仕事内容

仕事内容 今までの経験を活かし、更なるチャレンジをしたい方、大歓迎です！！ 【パリ本場のスイーツ＆ベーカリー】《月9休み＆昇給賞与あり》 ＼こんな方が活躍しています！／ ・将来独立したいと考えている方 ・メニュー開発や人員マネジメント、仕入れ、在庫管理など更なるステップアップを目指したい方 ・高品質の素材で本当においしいものを作りたいと考えている方 ・ガラス張りのキッチンで、お客様が喜んでいる姿を直接見たい方 600平米を越える店舗のオープンキッチン内では、パティスリー・ブーランジェ・キッチンメンバーが協力しながら働いています。 毎月、各セクションのメンバーで意見を出し合い新しいメニューのアイデアを考えています。 年齢・経験に関係なく、やる気や意欲のある方をどんどん評価！ ー 業務詳細 ・商品製造、仕込み、盛り込み ・季節ごとの商品やメニュー開発 ・食材管理、発注 セクション長のサポートなど 地元の食材や季節の味わいを活かし、あなたの感性で新しい京都の味を共に創り上げてください。 調理業務だけでなく、商品開発やオペレーションの構築、人員マネジメント等、業務の範囲は多岐にわたります。 パンもケーキも、その日その店舗でつくられた焼きたてパンのみ提供。 生地の仕込から店舗で行っています。ムーランブルジョワ社のバゲット用最高級小麦粉、フランス産AOPバター、ゲランド社の塩、ニュージーランドグラスフェッドバター、イズニー社の発酵バター、ヴヴァローナ社のショコラ、カカオバリーのチョコレート ほか、世界中の最高品質の食材を取り揃えています。 20代30代スタッフが活躍中の店舗です！ ※正社員での雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

勤務地

アクセス

アクセス 公共交通機関（自転車通勤OK）

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり190時間 8:00～20:00（実働8時間） ※実働8時間のシフト制 休憩あり

給与

年俸3,240,000円～4,900,000円 給与 年俸制 324万円～490万円 （一律手当を含む） 正社員 月給27万円～35万円 ※経験・能力を考慮します ※試用期間2カ月：条件に変更はありません ※みなし残業代40時間・60,756～78,780円を含む（超過分は別途支給） ◇昇給あり（随時） ◇賞与あり（業績による） ◇交通費支給（定期代を支給） 交通費：交通費支給

休日休暇

休日 月9日休み（2月は月8日）、年間休日107日、有給休暇、慶弔休暇、有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備、制服貸与、髪型・髪色自由、昇給あり、業績賞与あり、交通費実費支給（定期代支給）

その他

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社LIBERTE JAPON 所在地：京都府京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273

対象となる方

資格 ・洋食調理 業務経験1年以上

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 1. まずは、あなたの話をお聞かせください（電話 or Web面談） 「いい求人があれば…」「ちょっと話を聞いてみたい」そんな軽い気持ちでOK！ 経験豊富なアドバイザーが、あなたのスキルや希望をヒアリング。 すぐに転職するつもりがなくても、もちろん大歓迎です。 2. プロが厳選！非公開求人を含めてご紹介 伺った内容をもとに、数ある求人の中からあなたに合った企業だけを厳選してご紹介します。 一般には公開されていない人気店の求人に出会えるチャンスも！ 3. 面倒なことは丸投げOK！面接から条件交渉までサポート 応募したい企業が決まったら、履歴書の添削・日程調整・面接対策まで一貫してサポート。 あなたに代わって給与や休日などの条件交渉も行うので、安心して理想の職場を選べます。 ◎POINT： 「応募＝即面接」じゃないから、まずは話してみるだけでもOK！ あなたのペースで、納得のいく転職活動をサポートします。 【問合せ先について】 ー 気になることがあれば、いつでもお気軽にご連絡ください！ 平日・土日・祝日問わず、24時間受付中です ◎お問い合わせメールアドレス info@smile-end.com 応募方法 「ちょっと気になる」からの応募OK！まずはお気軽にご連絡ください。担当が丁寧にご説明します。 ※ご応募いただいた後、選考通過の方のみ、弊社担当から折り返しご連絡させていただきます。