• 正社員

株式会社アラスカ

仕事内容

仕事内容: ＼アピールポイント／ ✧昭和3年創業！西洋料理の老舗レストラン ✧先ずはホール業務を1ヶ月程経験頂きます ✧平均勤続年数20年！働きやすい職場です ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 【月　　給】 35万円スタート 【雇用形態】正社員 【勤務場所】東京都千代田区内幸町など 【勤務時間】10:00〜22:00の間でシフト制 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 【∴∵仕事内容∵∴】 まずはホール業務からスタートし、 ゆくゆくは店長業務もお願いします。 ＼一覧で見る業務内容／ ＜ホール業務＞ ✧お客さまのご案内 ✧注文のお伺い ✧料理の提供 ✧お会計 ✧テーブルの片付け など 1〜3ヶ月程度で、 一通りの業務ができるようになりますよ。 ＜店長業務＞ ✧売上管理 ✧人材の育成 ✧食材や備品の発注 など スキルや適性に合わせて、 徐々に業務領域を増やしていきましょう！ ＼代表的な1日の流れ：例／ ＜ランチ＞ ✧10時／掃除・準備 掃除機がけ、拭き掃除、 テーブルのセッティング、 薬味の補充、ご予約の確認、 ご予約の電話対応など。 ✧11時半／ランチ営業開始 基本的に12時〜13時はほぼ満席。 ランチコースだけでなく、 アラカルトでのご注文もあります。 ✧15時／閉店 休憩（1〜2時間） ＜ディナー＞ ✧16時／ディナーの準備 ✧17時／開店 ✧22時／締め作業、翌日の準備、閉店 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ 【∴∵職場環境∵∴】 勤続20〜30年ほどの ベテランスタッフが多数在籍！ 不安なことや困ったことは すぐに相談できる職場です。 老舗洋食屋の店舗運営スキルが身につきます。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴ ＜最短1分で応募完了＞ 『電話応募』もしくは画面下の 『応募画面へ進む』ボタンを 押してカンタン応募。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴