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タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
うま鶏家 福島駅前店

居酒屋の店長候補

  • 月給270,000円~450,000円

  • 勤務時間・曜日: 13:00~24:00 上記時間内でシフト制(実働8時間) ・月8日〜休み 無理のない勤務体制でプライベートも大切にできます!

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • シフト制
  • 昇給あり
  • 募集情報
  • 応募情報
  • 会社情報

募集情報

賞与年2回/残業・役職手当あり/インセンティブ月最大5万円! がっつり稼げて、プライベートも充実!未経験から“かっこいい自分”に出会える職場!年間休日100日以上/週休2日制/家族手当/絶品まかない付き!

アピールポイント: 人気の秘訣① 企業と共に成長できる環境がある! 平均年齢30歳!20代、30代が中心の活気ある企業です。若い企業ならではの裁量権の大きさを活かし、さまざまな業務に携わることで、幅広いスキルを習得することができます。新店OPENに伴い続々とポストが生まれているので、成果を上げれば、責任あるポジションへ早期に昇進するチャンスも。キャリアアップをスピーディに実現できる環境です。 人気の秘訣② まずは座学研修!安心のサポート体制! 入社後はいきなり現場に出るのではなく、まずは座学研修からスタート。飲食経験が無くても身だしなみや飲食業に必要な基本的マナーを学べるので安心です。その後も現場で先輩がついて仕事を教えるOJT体制が整っていたり、マネージャーの定期面談があったりとサポート体制は万全です! 人気の秘訣③ 風通しがよく、自身の想いを形にできる! 週に1回ある店舗間での会議を通して、店舗の課題や改善策、良い取り組みなど、様々な情報を共有する場があります。立場にとらわれずフラットに意見を交換できる環境が魅力で、知識の習得につながっています。また、スタッフ主体の店舗づくりを大切にしており、メニュー開発も全員が発案し合い、形にしています。 人気の秘訣④ スキルアップ面談や独立支援が充実! スタッフ自身が目標を設定し、その達成に向けて店長との面談を実施。社員一人ひとりのキャリアアップをしっかりと支えています。独立を目指すスタッフには、夢の実現に向けてしっかりサポートします。実際に、入社から1年4ヶ月で独立を果たした社員もいますよ! 人気の秘訣⑤ 有休が取りやすい!プライベートも充実◎ 仕事とプライベートのバランスを大切にしており、有給休暇は平均で年6日以上取得しています。なかには有給休暇を貯め、年に最大15日消化したスタッフの例もあります。あなたの裁量でオンとオフのメリハリを大切にしながら働けます! 人気の秘訣⑥ 金銭面・休暇面ともに福利厚生が充実♪ 昇給は入社後5ヶ月目に実施。キャリアアップすれば役職手当が付きます。社会保険完備、夏季・冬季休暇、社員旅行、家族手当、まかない、遠方手当、有給休暇など、福利厚生も充実。社員が安心して長く働ける環境を整えています。

職種/仕事内容

仕事内容: 2025年6月オープン! がっつり稼げて、プライベートも充実!未経験から“かっこいい自分”に出会える職場!年間休日100日以上/週休2日制/家族手当/絶品まかない付き! 2021年の設立から、わずか数年で7店舗を展開!今、勢いに乗る企業で“未来を変える一歩”を踏み出しませんか? 株式会社Rafeとは 「最高にかっこいい仕事を生み出し続ける」をミッションに、東京・千葉・福島・名古屋で7店舗を展開中。 “夢や目標に本気で寄り添う会社”として、仲間の挑戦を全力で応援しています! うま鶏家 福島駅前店はどんなお店? 福島駅より徒歩3分。 名物の旨み溢れる鶏肉料理や新鮮な馬肉料理とこだわりの日本酒を取り扱う、多くのお客様に愛される人気店!温かみのある雰囲気と、やさしいスタッフたちが自慢の、居心地の良い職場です。 店長候補の仕事内容 接客・調理をはじめ、在庫管理や売上管理など、店舗運営の多岐にわたる業務を担当していただきます。ゆくゆくはスタッフマネジメントにも携わり、店長としてお店をリードしていただきます。 入社後は座学研修をはじめとして、未経験からでも安心して挑戦できるサポート体制が整っています!まずは、身だしなみや基本的なマナーの研修後、店舗で業務を学びます!その後、フードコストや人件費の管理など、店長に必要な知識をマネージャーのサポートのもとで身につけていきます。 店舗運営サポート ・売上・経費などの店舗マネジメント ・店舗の売上目標を設定し、上司と面談 ・アルバイト・パートスタッフの育成 ・シフト作成、調整 ※効率よく業務を回せる仕組みを作り、スタッフへの指導も行います! 在庫・原価管理 ・食材の棚卸し/在庫カウント ・月次での在庫・原価比較、数値管理 ・食材の仕入れ(専用システムで簡単発注♪) ホール業務 ・お客様のご案内、接客対応 ・レジ対応(簡単操作) ・料理やドリンクの提供 ※全席タブレットによるセルフオーダー制で、接客業務もスムーズ! キッチン業務 ・食材の仕込み ・マニュアルに沿った調理・盛り付け ・季節に応じた食材選びや低温調理や焼き方にこだわり、食材本来の味を引き出す調理を行う ・清掃や衛生管理など ※揚げ物、焼き物、刺身などの技術を少しずつ習得! ※未経験でもスタートしやすいよう、調理マニュアルも完備! 1日の流れ(例) ※シフトや時間は店舗・状況により変動あり 13:00 出勤・開店準備 仕込み・清掃・その日の予約確認など ↓ 16:00 営業スタート/接客・調理対応 ピークに向けて、ホールとキッチンの連携が重要! ↓ 休憩・発注業務や在庫確認 営業の合間に食材の在庫確認&翌日の仕込み指示など ↓ 23:00 ラストオーダー・片付け 片付けや清掃、締め作業を分担して実施 ↓ 24:00(翌0:00)退勤 お疲れ様でした! キャリアステップ(例) STEP1:店舗スタッフ(ホール・キッチン) まずは現場の基本をしっかり習得!マニュアルや先輩のフォローで安心スタート。約半年でキッチン業務を一通りこなせるように! ↓ STEP2:副店長・料理長 在庫管理・仕入れ・アルバイト教育などを担当。数字への意識も高めていきます。 ↓ STEP3:店長 売上管理・人材マネジメント・店舗運営のすべてを担当。 裁量をもってお店づくりができるポジションです。 ↓ STEP4:マネージャー 複数店舗の統括や新店舗の立ち上げなど、さらなるチャレンジが可能! 成長企業だからこそ、上のポジションも狙えます! 注目POINT! ・毎月、売上達成ボーナスあり!(毎月最大5万円!) ・プライベート重視派も安心!週休2日制&年間休日100日以上 ・家族手当・住宅補助ありで生活面もサポート ・着実なスキルアップで将来設計も安心 ・面接1回&職場見学もお気軽に! 応募フロー ❶[WEBで応募]から簡単応募(所要時間約1分) ❷ご応募後、0〜3日以内にこちらからご連絡します。 ❸ご都合に合わせて面接日時を調整します。(面接は1回のみ) ❹面接から3日以内に内定をお知らせします。 \未経験OK!人柄採用で積極採用中/ 飲食デビューも大歓迎!あなたの“挑戦したい”気持ちを全力で応援します。勤務開始日など、ご不明点は面接時にお気軽にお問い合わせください!

勤務地

うま鶏家 福島駅前店
福島県福島市栄町7−32吾妻ビル6階

うま鶏家 福島駅前店

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

福島県福島市栄町7−32吾妻ビル6階

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 13:00~24:00 上記時間内でシフト制(実働8時間) ・月8日〜休み 無理のない勤務体制でプライベートも大切にできます!

給与

月給270,000円~450,000円 給与: 売上ボーナスあり(毎月最大5万円!)

休日休暇

休暇・休日: ・月8日〜休み

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆交通費全額支給 ◆車・バイク通勤OK(駐車場料金も支給) ◆店舗異動時の住宅補助あり(入社後に配属が変わった方が対象) ・家賃補助(最大3万円/月) ・引越し費用支援(最大20万円) ◆昇給年2回(1回あたり1〜3万円UP!) ◆賞与年2回(7月:累計売上ボーナス/12月:業績賞与) ◆まかない制度あり(おいしい食事付き) ◆制服貸与 ◆髪型・髪色自由/ひげ・ネイル・ピアスもOK! ◆自由参加型イベント開催 …飲み会や懇親会、夏はBBQなど、交流の機会も! ◆役職手当あり(店長以上対象) ◆扶養手当・家族手当あり(子ども1人につき1万円/人数制限なし) ※当社は受動喫煙防止対策をしています ※18歳未満の方は22時までの勤務となります

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間 職歴: * 店長: 1年 (望ましい)

応募情報

対象となる方

求める人材: 応募資格 ✓ 未経験者歓迎! ✓ 学歴・経歴不問 歓迎要件 歓迎する経験・スキル ✓ 飲食業界や接客の経験がある方は歓迎 ✓ 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 こんな方にピッタリ! ✓ 飲食業界で新しい挑戦をしたいと考えている方 ✓「かっこいい仕事」をしたい、という本気の想いがある方 ✓ プライベートの時間もしっかり確保しながら、仕事を頑張りたい方 ✓ 自由度の高い仕事に挑戦したい方 ✓ 頑張りがしっかり評価される職場で働きたい方 ✓ 自分をどんどん成長させたい方 さらにこんな方にもオススメ! ✓ 食べることが大好きな方 ✓ 飲食店やカフェスタッフとしての経験がある方 ✓ 店長やリーダー、オーナーとしての経験がある方 ✓ 食品加工や食材管理、仕入れの経験がある方 ✓ 食品工場(肉・鮮魚・野菜・惣菜)での盛り付けや調理、材料カットの経験がある方 ✓ Uターン・Iターン希望の方 ✓ スキルアップやキャリアアップを目指している方

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 月給 ¥260,000 以上

採用予定人数

2名

会社情報

会社名

株式会社Rafe

代表者

古川耕基

所在住所

1600004 東京都新宿区四谷3丁目2−2 B1F

代表電話番号

0474046703

事業内容

飲食

掲載開始日:2025/08/22

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