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株式会社グランビスタ ホテル&リゾート

仕事内容

【紹介案件】ホテルインターゲート金沢で朝食ビュッフェの調理を担当しませんか。全国展開する母体の安定感があり、野菜を主役にしたこだわりの料理でスキルを磨ける職場。 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 石川県金沢市高岡町2-5 正社員 業務内容 ホテルインターゲート金沢のキッチンスタッフとして、朝食ビュッフェの調理業務全般をお任せします。当ホテルは「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」をテーマに掲げ、彩り豊かな野菜にひと手間加えたメニューを提供しており、国内外のお客様から好評をいただく機会が多い職場です。 具体的な業務は、仕込みや調理、盛り付けといったキッチン作業に加え、在庫管理や発注、棚卸などの管理業務まで多岐にわたります。さらに、新しいメニューの企画にも携わることができるため、自身のアイデアを形にしたい方にはやりがいを感じられる環境です。 運営母体は、シティホテルからレストランまで全国に20拠点以上を展開する株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート。フジサンケイグループの一員としての安定した経営基盤があり、一過性ではない確かなスキルを磨きながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 水族館やゴルフ場など多角的な事業を展開する安定企業で、ホテル調理の専門性を追求できます。地域密着型の運営を強みとしており、金沢の地で腰を据えてキャリアを築くことが可能です。福利厚生が充実した母体のもと、メニュー企画にも挑戦できる環境は、調理師としての可能性を広げる一助となります。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 シティホテル、ビジネスホテル、旅館、リゾート施設